[发明专利]一种黄芪组合物及其黄芪茶饮品及制备方法

说明书

本发明涉及保健饮品技术领域，具体涉及一种黄芪组合物及其黄芪茶饮品及制备方法。本发明提供的黄芪组合物，包括如下重量份的原料：黄芪18‑24份，大青叶7‑15份，芦根5‑7份，牛蒡子5‑7份，网胰藻3‑5份。本发明提供的黄芪组合物具有益气扶正、解毒利咽的疗效，黄芪、大青叶、芦根和牛蒡子、网胰藻四种成分相互配合，具有突出的预防感冒的作用。

技术领域

本发明涉及保健饮品技术领域，具体涉及一种黄芪组合物及其黄芪茶饮品及制备方法。

背景技术

雾霾是由于汽车尾气、工厂废气排放等原因，使空气动力学当量直径在2.5微米或以下的细小颗粒物(PM2.5)浓度持续聚积，加之受到静稳天气的影响而出现的灾害性天气现象。PM2.5本身既是一种污染物，又是重金属、多环芳烃、细菌等有毒物质的载体，可以直接进入人体，进而引起炎症、细菌感染等感冒病症。目前，除了采取各种手段控制雾霾之外，在雾霾天气下如何防治上述不适症状也亟待解决。

现有多使用中药材组成的复方制剂来治疗由雾霾引起的细菌感染、炎症等病症，如补肺丸、利肺片、养阴清肺丸、清肺消炎丸等，但是这些都是药品，而雾霾的治理是一个长期而漫长的过程，仅靠使用药品远远不能满足人们的对人体健康保护的需求。因此，能够预防炎症、细菌感染等感冒病症的保健饮品的研究势在必行。然而现有预防炎症、细菌感染等感冒病症的保健饮品不仅组分复杂，而且其中含有过多的中药，对产品稳定性影响较大，且预防感冒效果不显著。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术中能够预防炎症、细菌感染等感冒病症的保健饮品组分复杂、含有过多中药提取物、且预防感冒效果不显著的问题，进而提供一种组分简单，具有突出预防感冒效果的黄芪组合物及其黄芪茶饮品及制备方法。

为达到上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种黄芪组合物，包括如下重量份的原料：黄芪18-24份，大青叶7-15份，芦根5-7份，牛蒡子5-7份，网胰藻3-5份。

优选的，所述黄芪组合物包括如下原料：黄芪20-24份，大青叶8-11份，芦根5-6份，牛蒡子5-6份，网胰藻3-4份。

优选的，所述黄芪组合物包括如下原料：黄芪22份，大青叶10份，芦根5份，牛蒡子5份，网胰藻4份。

本发明还提供一种上述所述的黄芪组合物的制备方法，包括如下步骤：按重量配比分别称取黄芪、大青叶、芦根、牛蒡子和网胰藻，然后将其混合后粉碎，加入12-20倍重量份的水，煎煮2-4次，每次煎煮1-3小时，得提取液，提取液过滤后浓缩，干燥，得到所述黄芪组合物。

优选的，包括如下步骤：按重量配比分别称取黄芪、大青叶、芦根、牛蒡子和网胰藻，然后将其混合后粉碎，加入15倍重量份的水，煎煮3次，每次煎煮2小时，得提取液，提取液过滤后浓缩，干燥，得到所述黄芪组合物。

本发明还提供一种黄芪茶饮料，包括上述所述的黄芪组合物。

优选的，以重量份计还包括茶叶15-20份，冰糖0.5-2份。

优选的，所述黄芪茶饮料包括如下原料：黄芪22份，大青叶10份，芦根5份，牛蒡子5份，网胰藻4份，茶叶17份，冰糖1份。

优选的，所述茶叶为红茶或绿茶。

本发明还提供一种上述所述的黄芪茶饮品的制备方法，包括以下步骤：

按重量配比分别称取黄芪、大青叶、芦根、牛蒡子、茶叶和网胰藻，然后将其混合后粉碎，加入12-20倍重量份的水，煎煮2-4次，每次煎煮1-3小时，得提取液，提取液过滤后浓缩，干燥，加入冰糖，混合均匀，得到所述黄芪茶饮品。

本发明所述黄芪茶饮品可为固体茶饮品，也可以为液体茶饮品，当为液体茶饮品时，可根据实际需要加入适量的水，优选的，加入80-90重量份的水。