[发明专利]一种含有植物甾醇的组合物及其改善血糖的用途

说明书

一种含有植物甾醇的组合物及其用途。本申请提供一种组合物，其包含：植物甾醇、大豆肽、玉米低聚肽、磷脂、γ‑氨基丁酸和纳豆粉。本申请还涉及包含该组合物的功能食品和该组合物在制备用于改善血糖的功能食品中的用途。本申请提供的组合物和功能食品能够良好地调节和控制血糖水平。

技术领域

本发明涉及一种含有植物甾醇的组合物及其用途，特别涉及一种含有植物甾醇的功能食品及其用途。

背景技术

糖尿病是由于胰岛素分泌及(或)作用缺陷引起的以血糖升高为特征的代谢病，长期血糖控制不佳的糖尿病患者，可伴发各种器官，尤其是眼、心、血管、肾、神经损伤或器官功能不全或衰竭，导致残废或者早亡。近40年来流行病学调查表明，我国糖尿病患病率一路飙升，根据2013年的调查，我国糖尿病的流行特点为：1)以2型糖尿病为主，1型及其他类型糖尿病少见。2型糖尿病患病率为10.4％，男性(11.1％)高于女性(9.6％)。2)经济发达地区的患病率明显高于不发达地区，城市(12.0％)高于农村(8.9％)。3)未诊断糖尿病比例较高，占患病综述的63％。4)肥胖和超重人群糖尿病患病率显著增加，肥胖人群糖尿病患病率升高了2倍。糖尿病患者常合并一个或多个代谢综合征的临床表现，如高血压、血脂异常、肥胖等疾病，这些伴随疾病增加了糖尿病并发症的发生风险、发展速度及危害。2型糖尿病的防治必须采取多种疾病同时干预的综合防治措施。目前，糖尿病的综合控制目标包括将血糖、血压、血脂、体质指数在内的多项指标控制在目标值范围内，以减少微血管或大血管并发症的发生。

发明内容

为了实现上述目的，本申请提供一种组合物，其包含：植物甾醇、大豆肽、玉米低聚肽、磷脂、γ-氨基丁酸和纳豆粉。在一些实施例中，本申请的组合物还包含：异麦芽酮糖醇、甘露糖醇、微晶纤维素、炒麦芽、硬脂酸镁和三氯蔗糖。在一些实施例中，基于本申请组合物的总重量，植物甾醇的量为16％～25％，大豆肽的量为1％～10％，玉米低聚肽的量为1％～10％，磷脂的量为1％～10％，γ-氨基丁酸的量为1％～5％，纳豆粉的量为1％～5％。

在另一方面，本申请还涉及一种功能食品，其包含本申请中所述的组合物。在一些实施例中，功能食品是片剂形式，例如为咀嚼片。

在另一方面，本申请还涉及上述组合物在制备用于改善血糖的功能食品中的用途。

植物甾醇是中国、欧洲、美国等多个国家以及ESC/EAS等医学协会指南和共识均推荐血脂异常人群食用以帮助降低血脂和预防心血管疾病，推荐剂量为2～3g/天。但是，目前并未报道将植物甾醇用于调节血糖的功能食品。本发明的申请人出人意料地发现，本申请提供的特定组成的组合物不仅仅能够用于降低血脂，还能够用于调节血糖水平；并且，即使在低剂量植物甾醇的情况下也能够实现对血糖水平的调节和改善。

具体实施方式

本申请的第一方面提供一种组合物，其包含：植物甾醇、大豆肽、玉米低聚肽、磷脂、γ-氨基丁酸和纳豆粉。

在一些实施例中，基于本申请咀嚼片的总重量，植物甾醇的含量为16％～25％，优选为17％～24％，更优选为18％～22％。例如，植物甾醇的含量可以为16％、17％、18％、19％、19.5％、20％、20.5％、21％、21.5％、22％、23％、24％、25％或上述数值之间的任意范围。

在一些实施例中，基于本申请咀嚼片的总重量，大豆肽、玉米低聚肽和磷脂的含量各自为1％～10％，优选为3％～7％，更优选为4％～6％。例如，大豆肽、玉米低聚肽和磷脂的含量各自可以为约1％、2％、3％、4％、5％、6％、7％、8％、9％、10％或上述数值之间的任意范围。

在一些实施例中，基于本申请咀嚼片的总重量，γ-氨基丁酸和纳豆粉的含量各自为1％～5％，优选为1％～3％，更优选为1％～2％。例如，γ-氨基丁酸和纳豆粉的含量各自可以为约1.0、1.25％、1.5％、2.0％、3.0％、4.0％、5.0％或上述数值之间的任意范围。