[发明专利]一种抗霉菌污染的安全猪饲料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种抗霉菌污染的安全猪饲料及其制备方法，由以下重量份数的原料制成：玉米50‑60份、膨化大豆8‑12份、米糠10‑15份、小麦麸10‑15份、磷酸氢钙1‑3份、石粉1‑2份、桑叶6‑10份、L‑赖氨酸硫酸盐0.4‑0.8份、蛋氨酸0.2‑0.5份、苏氨酸0.2‑0.4份、霉菌吸附剂0.5‑1.5份。本发明饲料在原料使用添加霉菌吸附剂，其由蒙脱土经改性获得，通过季铵盐的加入，增强对分子极性较弱毒素如单端孢霉烯族毒素、雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮等的吸附，由此得到的猪饲料食用更为安全，吸附剂的广谱性能确保各类霉菌的有效吸附，大大减少猪体内毒素含量，同时本发明饲料原料成分及含量经科学配比，营养及能量均衡，且制备方法简单，适合工业化规模化生产。

技术领域

本发明属于饲料生产技术领域，尤其涉及一种抗霉菌污染的安全猪饲料及其制备方法。

背景技术

霉菌是一种多细胞微生物，霉菌孢子普遍存在于土壤和一些腐烂植物。土壤中的霉菌孢子经由空气、水及昆虫传播到植物上，一旦孢子接触到破裂的种子，迅速萌发，便可明显看见发霉的现象。这些霉菌繁衍起来会产生更多的孢子去感染其他种子。饲料原料在田间、收获、储藏、加工及成品储藏等诸多环节均可受到霉菌感染。因此，霉菌毒素在饲料及饲料原料中的产生是不可避免的。动物食用了被霉菌毒素污染的饲料后，会产生霉菌毒素的急性或慢性中毒，导致机体免疫机能和抵抗力下降、饲料利用率降低、生产性能下降，严重影响了养殖产业的经济效益。

目前，普遍使用各种脱毒方法以降低霉菌毒素对动物的危害，但都存在一定的缺陷，难以保证消除霉菌毒素对动物的危害。饲料中添加吸附脱毒剂是目前主要的脱毒方法，也是最有效的脱毒方法之一，目前，大部分饲料中的吸附剂主要材料为硅铝酸盐，但硅铝酸盐仅能吸附极性较强的霉菌毒素，对单端孢霉烯族毒素、玉米赤霉烯酮等弱极性毒素吸附效果不佳，影响了饲料的质量。

发明内容

本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种抗霉菌污染的安全猪饲料及其制备方法。

为了实现上述的目的，本发明提供以下技术方案：

一种抗霉菌污染的安全猪饲料，由以下重量份数的原料制成：玉米50-60份、膨化大豆8-12份、米糠10-15份、小麦麸10-15份、磷酸氢钙1-3份、石粉1-2份、桑叶6-10份、L-赖氨酸硫酸盐0.4-0.8份、蛋氨酸0.2-0.5份、苏氨酸0.2-0.4份、霉菌吸附剂0.5-1.5份。

优选的，所述的抗霉菌污染的安全猪饲料，由以下重量份数的原料制成：玉米55份、膨化大豆10份、米糠12份、小麦麸13份、磷酸氢钙2份、石粉1.5份、桑叶8份、L-赖氨酸硫酸盐0.6份、蛋氨酸0.3份、苏氨酸0.3份、霉菌吸附剂1份。

进一步的，所述霉菌吸附剂的制备方法包括以下步骤：

（1）取蒙脱土加水配制为7-10%的悬浮液，并向其中加入4-6%的季铵盐，升温至55-65℃，反应4-5小时，完成后抽滤，得到白色沉淀物备用；

（2）将上述白色沉淀物用无水乙醇洗净后过滤烘干，再置于60-70℃下真空干燥，最后磨细过200-300目筛即可。

优选的，所述季铵盐选自十六烷基三甲基氯化铵、十八烷基三甲基氯化铵、十六烷基三甲基溴化铵、十六烷基二甲基苄基氯化铵中的任意一种。

一种如上所述的抗霉菌污染的安全猪饲料的制备方法，包括以下步骤：

（1）取玉米、膨化大豆、米糠、小麦麸和桑叶混拌均匀后于常温下密封置于发酵池中，同时向其中加入0.5-2%质量分数的发酵菌种，密封堆放发酵4-7天，完成后收集发酵料，沥干水分备用；

（2）将发酵料与磷酸氢钙、石粉、L-赖氨酸硫酸盐、蛋氨酸、苏氨酸、霉菌吸附剂混合后通过造粒机造粒；