[发明专利]一株能利用菊粉的肠膜明串珠菌突变菌株及其应用方法有效
| 申请号： | 201911338216.8 | 申请日： | 2019-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN111057673B | 公开（公告）日： | 2021-07-27 |
| 发明（设计）人： | 金红星;彭钰玮;成文玉 | 申请（专利权）人： | 河北工业大学 |
| 主分类号： | C12N1/21 | 分类号： | C12N1/21;C12P7/18;C12R1/01 |
| 代理公司： | 天津翰林知识产权代理事务所(普通合伙) 12210 | 代理人： | 付长杰 |
| 地址： | 300130 天津市红桥区*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一株能 利用 菊粉 肠膜明 串珠 突变 菌株 及其 应用 方法 | ||
1.一株能利用菊粉的肠膜明串珠菌突变菌株，其特征在于：是葡聚糖蔗糖酶基因敲除、D-乳酸脱氢酶基因(1756)敲除、乙酰磷酸转移酶基因敲除并甘露醇脱氢酶基因敲入、丝氨酸/苏氨酸蛋白激酶基因敲除并甘露醇脱氢酶基因敲入、果糖激酶基因敲除并甘露醇脱氢酶基因敲入、乙醛脱氢酶基因敲除并1-磷酸甘露醇脱氢酶编码基因和甘露醇-1-磷酸酶编码基因串联体敲入、乙醇脱氢酶基因敲除并菊粉外切酶编码基因表达盒敲入、乳酸脱氢酶基因(0503)敲除并菊粉外切酶编码基因表达盒敲入和乳酸脱氢酶基因(0373)敲除并菊粉外切酶编码基因表达盒敲入的肠膜明串珠菌突变菌株，为肠膜明串珠菌(Leuconostocmesenteroides)Δadh::InuEΔldh(0503)::InuEΔldh(0373)::InuE菌株,其在中国典型培养物保藏中心(CCTCC)保藏，保藏号是CCTCC No：M20191022。
2.权利要求1所述一株能利用菊粉的肠膜明串珠菌突变菌株的应用方法，其特征在于：在250毫升三角瓶中，将在中国典型培养物保藏中心(CCTCC)保藏，保藏号是CCTCC No：M20191022的肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides)Δadh::InuEΔldh(0503)::InuEΔldh(0373)::InuE菌株以重量百分比1％转接到MRS培养基中，于30℃下，以转速为120转/分钟的摇床培养28小时，甘露醇浓度可以达到42.93克/升，既能利用比蔗糖廉价的菊粉又减少了底物的添加量。
3.根据权利要求2所述一株能利用菊粉的肠膜明串珠菌突变菌株的应用方法，其特征在于：所述MRS培养基的配制方法是：将酵母浸粉2克、蔗糖50克、菊粉20克、柠檬酸铵2克、乙酸钠5克、K2HPO42克、MnSO4·H2O 0.039克和水1000毫升用乙酸调pH到6.2，在121℃温度下，灭菌20分钟配制得到MRS培养基。
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