[发明专利]一种厨房用切片机

说明书

本发明提供了一种厨房用切片机，包括：升降组件连接在底座上，升降组件包括升降杆，被切片食材设置在升降杆的下端，升降杆适于带动被切片食材沿第一方向移动，切片组件沿第二方向可以移动地设置在底座上，第二方向和第二方向之间具有夹角，切片组件位于升降组件的下方，切片组件包括切片件，切片件与被切片食材相接触以将被切片食材切割成片；收集件，收集件设置在切片组件的下方。本发明的厨房用切片机：在对食材进行切片时，由于第一方向和第二方向之间具有夹角，从而使得食材在移动的过程中被移动的切片件进行切割成片，以减少切片件与食材接触的阻力，进而使得食材的切片更简单省力，以达到降低厨师劳动强度的目的。

技术领域

本发明涉及厨房器械技术领域，具体涉及一种厨房用切片机。

背景技术

在厨房中，需要对大量的食材进行切片处理，例如土豆片、胡萝卜片等，但是长时间对食材进行切片会使厨师产生疲劳感，进而需要一种便于对食材进行切片的切片机，以减少厨师的劳动强度。

因此，提供一种厨房用切片机以解决上述技术问题成为一种必需。

发明内容

本发明的目的是提供一种厨房用切片机，以便于对食材进行切片。

本发明的上述目的可采用下列技术方案来实现：

本发明提供一种厨房用切片机，包括：底座；升降组件，所述升降组件连接在所述底座上，所述升降组件包括升降杆，被切片食材设置在升降杆的下端，所述升降杆适于带动所述被切片食材沿第一方向移动；

切片组件，所述切片组件沿第二方向可以移动地设置在所述底座上，所述第二方向和所述第二方向之间具有夹角，所述切片组件位于所述升降组件的下方，所述切片组件包括切片件，所述切片件与所述被切片食材相接触以将所述被切片食材切割成片；

收集件，所述收集件设置在所述切片组件的下方，所述收集件具有收集槽，所述收集槽适于收集被切割成片的所述被切片食材。

在本发明的一些实施例中，所述升降组件还包括滑块和固定部，所述滑块连接在所述升降杆的下端，所述固定部连接在所述滑块的下端，所述固定部具有多个固定针，多个所述固定针伸入所述被切片食材内以将被切片食材固定在所述固定部上。

在本发明的一些实施例中，所述升降组件还包括沿第一方向间隔设置在所述底座上的固定滑套和滑轨，所述升降杆滑动设置在所述滑套内，所述滑块滑动设置在所述滑轨上。

在本发明的一些实施例中，所述升降组件还包括把手部和连接杆，所述把手部的一端转动连接在所述底座上，所述连接杆的一端与所述把手部转动连接，所述连接杆的另一端与所述升降杆的上端转动连接，转动所述把手部以驱动所述连接杆带动所述升降杆沿第一方向移动。

在本发明的一些实施例中，所述升降组件还包括连接板和缓冲弹簧，所述连接板连接在所述升降杆的下端，所述缓冲弹簧的一端与所述连接板连接，所述缓冲弹簧的另一端与所述滑块连接。

在本发明的一些实施例中，所述切片组件还包括气缸和安装板，所述切片件设置在所述安装板上，所述底座上设有滑槽，所述气缸与所述安装板连接以带动所述安装板沿第二方向滑动设置在所述滑槽内。

在本发明的一些实施例中，所述安装板上设有安装孔，所述安装孔的内壁上设置支撑凸，所述切片件支撑在所述支撑凸上。

在本发明的一些实施例中，所述切片件包括框体和多个切割片，多个所述切割片间隔设置在所述框体内，且每个所述切割片均沿所述第二方向延伸。

在本发明的一些实施例中，所述第一方向和所述第二方向垂直。

在本发明的一些实施例中，所述收集件滑动连接在所述底座上。