[发明专利]一种清炖大鲵营养汤用自动锅

说明书

本发明提供了一种清炖大鲵营养汤用自动锅，包括底盘，所述底盘顶部的两侧均固定连接有支撑杆，两个所述支撑杆相对的一侧之间固定连接有中空固定盘，中空固定盘的内部转动连接有汤锅转动盘，汤锅转动盘表面的顶部固定连接有齿轮环，中空固定盘顶部的左侧固定连接有被动齿轮，被动齿轮与齿轮环相啮合，中空固定盘的顶部固定连接有电机箱。本发明提供的一种清炖大鲵营养汤用自动锅设置有可以自动转动的鱼汤锅，装置自动化程度高且使用简单，在熬制大鲵汤时无需人工看管，不会出现糊锅等情况，且使用中可通过玻璃进料门观察大鲵汤熬制情况，方便使用。

技术领域

本发明涉及自动汤锅领域，尤其涉及一种清炖大鲵营养汤用自动锅。

背景技术

大鲵又名：大鲵，大鲵含有的丰富的金属硫蛋白，能清除人体内自由基和过量重金属离子，从而能起到调节人体微物质循环，预防重金属中毒，延缓衰老的作用，采用清炖方法制作出大鲵营养汤老少皆宜。

现有的清炖大鲵汤锅一般不具备自动翻动鱼汤的功能，在煮汤过程中需要人工看守定时翻动鱼汤，且添加佐料时需要将整个汤锅锅盖拿掉，使的鱼汤散失大量热量，导致普通汤锅煲汤效率较低。

因此，有必要提供一种清炖大鲵营养汤用自动锅解决上述技术问题。

发明内容

本发明提供一种清炖大鲵营养汤用自动锅，解决了现有的鱼汤锅不具备自动翻动鱼汤的问题。

为解决上述技术问题，本发明提供的一种清炖大鲵营养汤用自动锅包括底盘，所述底盘顶部的两侧均固定连接有支撑杆，两个所述支撑杆相对的一侧之间固定连接有中空固定盘，所述中空固定盘的内部转动连接有汤锅转动盘，所述汤锅转动盘表面的顶部固定连接有齿轮环，所述中空固定盘顶部的左侧固定连接有被动齿轮，所述被动齿轮与齿轮环相啮合，所述中空固定盘的顶部固定连接有电机箱，所述汤锅转动盘的顶部安装有鱼汤锅，两个所述支撑杆的顶部均固定连接有固定杆。

优选的，所述电机箱内壁的底部固定连接有低速微型电机，所述低速微型电机的输出轴固定连接有主动皮带轮，所述被动齿轮的顶部固定连接被动皮带轮，所述主动皮带轮通过皮带与被动皮带轮传动连接。

优选的，所述鱼汤锅顶部固定连接有转动环，所述转动环的顶部固定连接有汤锅头，所述汤锅头的两侧均固定连接有连接块，两个所述连接块相离的一侧均固定连接有锅耳，所述固定杆的顶端贯穿锅耳且延伸之锅耳的外部。

优选的，优选的，所述汤锅头表面的右侧贯穿有转轴，所述转轴的表面转动连接有锅盖。

优选的，所述锅盖的顶部固定连接有弹性柱，所述锅盖的左侧固定连接有密封垫。

优选的，所述密封垫的左侧设置有永磁铁，所述永磁铁的左侧设置有搅拌件，所述密封垫左侧的顶部和底部均固定连接有永磁块，两个所述永磁块的左侧均固定连接有翻炒件。

优选的，所述锅盖右侧的顶部固定连接有汤锅把手，所述锅盖的右侧通过合页铰接有玻璃进料门，所述玻璃进料门的右侧固定连接有进料把手。

本发明具有以下有益效果：

本发明提供一种清炖大鲵营养汤用自动锅，本装置设置有可以自动旋转的鱼汤锅，加入清洗好的大鲵块和高汤只需要开启火源就可以进行烧制，低速微型电机通过皮带和两个皮带轮带动被动齿轮旋转，被动齿轮与齿轮环相啮合，汤锅转动盘与中空固定盘转动连接，整个鱼汤锅跟随汤锅转动盘旋转，在鱼汤锅转动时，汤锅头不会跟随鱼汤锅转动，此时翻炒件和搅拌件也不会转动，翻炒件和搅拌件都浸入鱼汤内，当鱼汤锅转动时起到翻动鱼汤的作用，此段时间无需人工翻动大鲵块，鱼汤锅一直处于旋转状态也使得鱼汤内的大鲵块能够更好的入味，不会出现入味不均匀的情况，由于采用明火加热，使得鱼汤味道更鲜美，本装置自动化程度高且使用简单，在熬制大鲵汤时无需人工看管，不会出现糊锅等情况，且使用中可通过玻璃进料门观察大鲵汤熬制情况，方便使用。

附图说明