[发明专利]厨房管理方法、装置和系统

权利要求书

1.一种厨房管理方法，包括：

获取位于厨房内的人员的多个方向的雷达反射数据；

基于所述雷达反射数据，识别位于所述厨房内的人员；

若识别出所述厨房内包含被监管对象和非被监管对象，则识别所述被监管对象与所述厨房危险区域的距离，以及识别所述被监管对象与所述非被监管对象的距离；以及

若所述被监管对象与所述非被监管对象的距离大于第二距离阈值，且所述被监管对象与所述厨房危险区域的距离小于第一距离阈值，则关闭所述厨房危险区域的用能设备的能源供给系统。

2.根据权利要求1所述的厨房管理方法，其中，识别位于所述厨房内的人员包括：

根据所述雷达反射数据构建人员三维图像；

提取所述构建的人员三维图像的特征数据；

将所述提取的特征数据与预先存储的人员的三维图像的特征数据进行比对，识别所述厨房内的人员。

3.根据权利要求2所述的厨房管理方法，其中，

若识别出所述厨房内仅包含被监管对象，则关闭所述厨房内用能设备的能源供给系统。

4.根据权利要求2所述的厨房管理方法，其中，识别所述被监管对象与所述厨房危险区域的距离包括：

将所述被监管对象的三维图像与厨房的三维图像进行匹配；

确定所述被监管对象的三维图像的中心点，在所述厨房的三维图像中的第一三维空间坐标；

计算所述第一三维空间坐标与所述厨房的三维图像中所述厨房危险区域的最近距离。

5.根据权利要求4所述的厨房管理方法，其中，识别所述被监管对象与所述非被监管对象的距离包括：

将所述被监管对象的三维图像、所述非被监管对象的三维图像与厨房的三维图像进行匹配；

确定所述被监管对象的三维图像的中心点，在所述厨房的三维图像中的第一三维空间坐标；

确定所述非被监管对象的三维图像的中心点，在所述厨房的三维图像中的第二三维空间坐标；

根据所述第一三维空间坐标与所述第二三维空间坐标的距离，计算所述被监管对象与所述非被监管对象的距离。

6.根据权利要求2至5任一所述的厨房管理方法，还包括：

若所述被监管对象为儿童，则根据儿童的成长数据，修正预先存储的儿童的三维图像。

7.根据权利要求1至5任一所述的厨房管理方法，还包括：

在关闭所述厨房危险区域的用能设备的能源供给系统的情况下，向所述非被监管对象发送报警提醒。

8.一种厨房管理装置，包括：

数据获取单元，被配置为获取位于厨房内的人员的多个方向的雷达反射数据；

人员识别单元，被配置为所述雷达反射数据，识别位于所述厨房内的人员；

能源管理单元，被配置为若识别出所述厨房内包含被监管对象和非被监管对象，则识别所述被监管对象与所述厨房危险区域的距离，以及识别所述被监管对象与所述非被监管对象的距离；若所述被监管对象与所述非被监管对象的距离大于第二距离阈值，且所述被监管对象与所述厨房危险区域的距离小于第一距离阈值，则关闭所述厨房危险区域的用能设备的能源供给系统。

9.一种厨房管理装置，包括：

存储器；以及

耦接至所述存储器的处理器，所述处理器被配置为基于存储在所述存储器的指令执行如权利要求1至7任一项所述的厨房管理方法。

10.一种厨房管理系统，包括：

权利要求8或9所述的厨房管理装置；以及

雷达系统，被配置为发射雷达信号。

11.一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序指令，该指令被处理器执行时实现权利要求1至7任一项所述的厨房管理方法。