[发明专利]一种燃气灶烹饪控制的方法和装置

权利要求书

1.一种燃气灶烹饪控制的方法，其特征在于，包括：

响应烹饪菜肴的指令，获取所述菜肴的菜谱文件；其中，所述菜谱文件中包含用于调节燃气灶中心火力的第一调节阀的控制参数和/或至少一个用于调节燃气灶外围火力的第二调节阀的控制参数；

根据所述菜谱文件中所述第一调节阀和/或所述至少一个第二调节阀的控制参数，分别对所述第一调节阀和/或所述至少一个第二调节阀的火力进行调节，以控制所述燃气灶的烹饪。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述第一调节阀的控制参数包括流经所述第一调节阀的燃气的流量值或者所述第一调节阀的阀门开度值；所述至少一个第二调节阀的控制参数包括流经所述至少一个第二调节阀中各个第二调节阀的燃气的流量值或者所述至少一个第二调节阀中各个第二调节阀的阀门开度值。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述第二调节阀的数量为多个，根据所述菜谱文件中所述多个第二调节阀的控制参数，分别对所述多个第二调节阀的火力进行调节，包括：

根据所述菜谱文件中所述多个第二调节阀中各个第二调节阀的控制参数，分别同时对所述多个第二调节阀中各个第二调节阀的火力进行调节；或者

根据所述菜谱文件中所述多个第二调节阀中各个第二调节阀的控制参数，按照设定时间间隔分别对所述多个第二调节阀中各个第二调节阀的火力进行调节；或者

根据所述菜谱文件中所述多个第二调节阀中各个第二调节阀的控制参数，从所述多个第二调节阀中选取设定数量的调节阀，对选取的设定数量的调节阀的火力进行调节，使得选取的设定数量的调节阀的总火力为设定火力值。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述菜谱文件中包含用于调节燃气灶中心火力的第一调节阀的控制参数和至少一个用于调节燃气灶外围火力的第二调节阀的控制参数，根据所述菜谱文件中所述第一调节阀和所述至少一个第二调节阀的控制参数，分别对所述第一调节阀和所述至少一个第二调节阀的火力进行调节，包括：

根据所述菜谱文件中所述第一调节阀和所述至少一个第二调节阀中各个第二调节阀的控制参数，分别同时对所述第一调节阀和所述至少一个第二调节阀中各个第二调节阀的火力进行调节；或者

根据所述菜谱文件中所述第一调节阀和所述至少一个第二调节阀中各个第二调节阀的控制参数，按照设定时间间隔分别对所述第一调节阀和所述至少一个第二调节阀中各个第二调节阀的火力进行调节；或者

根据所述菜谱文件中所述第一调节阀和所述至少一个第二调节阀中各个第二调节阀的控制参数，从所述至少一个第二调节阀中选取指定数量的调节阀，分别同时对所述第一调节阀和选取的指定数量的调节阀的火力进行调节，使得所述第一调节阀和选取的指定数量的调节阀的总火力为指定火力值。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，还包括：

在烹饪的过程中，检测所述燃气灶加热的锅具的实际温度值；

比较所述锅具的实际温度值与设定温度值，得到所述锅具的实际温度值和设定温度值的温度差异；

根据所述温度差异调节所述燃气灶的所述第一调节阀的火力和/或所述至少一个第二调节阀的火力。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，检测所述燃气灶加热的锅具的实际温度值，包括：

检测烹饪过程中所述锅具的加热面积或区域；

根据检测的所述锅具的加热面积或区域，计算所述锅具的实际温度值。

7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，还包括：

获取所述至少一个第二调节阀中各个第二调节阀对应的外围火环分别对所述锅具的加热面积或区域；

根据所述至少一个第二调节阀中各个第二调节阀对应的外围火环分别对所述锅具的加热面积或区域，调节所述至少一个第二调节阀的火力，使得所述锅具的实际温度值和设定温度值的温度差异在设定误差范围内。