[发明专利]离子液体脱除脂肪酸的方法

权利要求书

1.一种去除油脂中的游离脂肪酸和/或多环芳烃的方法，包括使所述油脂与如下的离子液体或其溶液接触的步骤，其中所述离子液体的阳离子选自咪唑鎓离子、吡啶鎓离子、季鏻阳离子、季铵阳离子、苯并咪唑鎓离子、吡咯烷鎓离子和哌啶鎓离子，且阴离子为苯甲酸根。

2.根据权利要求1所述的方法，其中所述咪唑鎓离子为1,3-二烷基咪唑鎓离子，和/或，所述吡啶鎓离子为N-烷基吡啶鎓离子，和/或，所述吡咯烷鎓离子为N,N-二烷基吡咯烷鎓离子，和/或，所述哌啶鎓离子为N,N-二烷基哌啶鎓离子，和/或，所述苯并咪唑鎓离子为1,3-二烷基苯并咪唑鎓离子；优选地，所述阳离子上的烷基取代基各自独立地为C1-12烷基，更优选各自独立地为C1-8烷基，最优选各自独立地为C2-C6烷基。

3.根据权利要求1或2所述的方法，其中在所述接触步骤中，所述油脂与所述离子液体以3:1～1:3的质量比或1.5:1～1:1.5的质量比混合。

4.根据权利要求1-3中任一项所述的方法，其中所述接触步骤中的温度为30-180℃，优选为80-160℃，更优选为120-140℃。

5.根据权利要求1-4中任一项所述的方法，其中所述接触步骤包括在1000～20000rpm或5000～15000rpm或8000～15000rpm的剪切速率下使所述油脂和所述离子液体或其溶液充分接触；任选地，剪切时间为1～10min或2～5min；任选地，所述接触步骤还包括在剪切后在相同温度下再恒温搅拌10～60min或20～40min。

6.根据权利要求1-5中任一项所述的方法，其还包括离心步骤，其中接触后的所述油脂和所述离子液体或其溶液在3000～10000rpm或5000～8000rpm的转速下离心3～30min或8～15min。

7.如下的离子液体或其溶液在去除油脂中游离脂肪酸和/或多环芳烃中的用途，其中所述离子液体中的阳离子选自咪唑鎓离子、吡啶鎓离子、季鏻阳离子、季铵阳离子、苯并咪唑鎓离子、吡咯烷鎓离子和哌啶鎓离子，且阴离子为苯甲酸根；优选地，所述咪唑鎓离子为1,3-二烷基咪唑鎓离子，和/或，所述吡啶鎓离子为N-烷基吡啶鎓离子，和/或，所述吡咯烷鎓离子为N,N-二烷基吡咯烷鎓离子，和/或，所述哌啶鎓离子为N,N-二烷基哌啶鎓离子，和/或，所述苯并咪唑鎓离子为1,3-二烷基苯并咪唑鎓离子；更优选地，所述阳离子上的烷基取代基各自独立地为C1-12烷基，优选各自独立地为C1-8烷基，更优选各自独立地为C2-C6烷基。

8.一种加工油脂的方法，其包括使所述油脂与如下的离子液体或其溶液接触的步骤，其中所述离子液体中的阳离子选自咪唑鎓离子、吡啶鎓离子、季鏻阳离子、季铵阳离子、苯并咪唑鎓离子、吡咯烷鎓离子和哌啶鎓离子，且阴离子为苯甲酸根；

任选地，所述方法进一步还包括脱胶、脱蜡、脱酸、脱色、脱臭、脱脂、分提、酯交换、氢化中的一种或多种操作；和/或

优选的，所述油脂为选自动物油、植物油、微生物油中的至少一种；和/或

优选的，所述油脂为选自稻米油、葵花籽油、棕榈油、棕榈仁油、花生油、菜籽油、棉籽油、红花籽油、紫苏籽油、茶籽油、棕榈果油、椰子油、油橄榄油、可可豆油、乌桕籽油、扁桃仁油、杏仁油、油桐籽油、橡胶籽油、米糠油、玉米油、小麦胚油、芝麻籽油、蓖麻籽油、亚麻籽油、月见草籽油、榛子油、胡桃油、葡萄籽油、胡麻籽油、玻璃苣籽油、沙棘籽油、番茄籽油、南瓜籽油、澳洲坚果油、可可脂、牛油、羊油、猪油、鸡油、鸭油、海豹油、虾油、鱼油、藻油中的一种或两种以上的油脂的任意混合。

9.一种油脂，所述油脂由如权利要求1-6中任一项所述的方法或权利要求8所述的方法制备得到。

10.一种油脂组合物，其特征在于，所述油脂组合物中含有权利要求9所述的油脂。