[发明专利]一种保鲜运输箱用蓄冷板防结霜系统与控制方法

说明书

本申请公开了一种保鲜运输箱用蓄冷板防结霜系统与控制方法，保鲜运输箱中设置有保鲜区和蓄冷区，利用通过鼓风系统、进风道和回风道建立蓄冷区与保鲜区之间的冷藏空气循环；所述回风道中设置冷凝装置和除霜装置；所述回风道的侧壁通过通风管与保鲜区连通，利用所述除霜装置、回风道和通风管建立除霜空气循环；所述回风道以及通风管上均设置有密闭阀，通过调节所述鼓风系统、密闭阀以及所述除霜装置来切换所述冷藏空气循环和除霜空气循环。相对现有技术，本申请在保持保鲜运输箱的保鲜区湿度水平的条件下，减少进入蓄冷区空气中的水分，从而在很大程度上解决蓄冷板表面的结霜现象，提高蓄冷板的换热效率，提高保鲜运输箱的保鲜时长。

技术领域

本申请涉及保鲜运输装备领域，具体涉及一种保鲜运输箱用蓄冷板防结霜系统与控制方法。

背景技术

在现有果蔬保鲜运输装备中，大多采用蓄冷技术，然而在保鲜运输箱空气内循环过程中，空气中的水分会逐渐凝结在蓄冷板表面，导致蓄冷板传热效率的降低，保鲜区空气湿度会随着保鲜时间增加而逐渐降低。

湿度是影响果蔬保鲜运输品质的重要参数，新鲜果蔬的含水量可达65％～96％，果蔬保鲜的目的之一便是保持水分，降低贮藏环境与果蔬之间的水蒸气压差，要求贮藏环境具有适宜的相对湿度。制冷过程中控制适宜的湿度，有助于降低果蔬干耗，保障果蔬品质，因此解决保鲜运输箱中蓄冷板结霜问题对提高果蔬运输品质有着重大作用。

发明内容

本申请的目的是提供一种保鲜运输箱用蓄冷板防结霜系统与控制方法，旨在解决蓄冷板表面结霜现象，提高蓄冷板的释冷效率，提高保鲜运输箱的释冷时间。

为了实现上述任务，本申请采用以下技术方案：

一种保鲜运输箱用蓄冷板防结霜系统，所述保鲜运输箱中设置有保鲜区和蓄冷区，其中蓄冷区中设置有蓄冷板，蓄冷区与保鲜区之间通过绝热隔板分隔开；所述蓄冷区和保鲜区之间设置有进风道和回风道，通过鼓风系统、进风道和回风道建立蓄冷区与保鲜区之间的冷藏空气循环；

所述回风道中设置冷凝装置和除霜装置，当保鲜区的空气通过回风道进入蓄冷区的过程中，空气中的水分凝结在所述冷凝装置上；所述回风道的侧壁通过通风管与保鲜区连通，利用所述除霜装置、回风道和通风管建立除霜空气循环；所述回风道以及通风管上均设置有密闭阀，通过调节所述鼓风系统、密闭阀以及所述冷凝装置和除霜装置来切换所述冷藏空气循环和除霜空气循环。

进一步地，所述进风道和回风道的前端与蓄冷区连通，末端与保鲜区连通；所述鼓风系统包括设置在进风道末端且出风口朝向保鲜区的进风机，以及设置在回风道末端且出风口朝向回风道中的回风机。

进一步地，所述冷凝装置包括设置在回风道中的半导体制冷片，半导体制冷片倾斜设置，其冷端朝向回风道的末端，而热端朝向回风道的前端。

进一步地，所述除霜装置包括设置在所述冷凝装置一侧、用于检测冷凝装置表面结霜厚度的图像识别装置，以及设置在半导体制冷片下方的百叶窗风机，其中百叶窗风机的出风口朝向保鲜区内部。

进一步地，所述系统还包括控制器以及用于检测保鲜区中温度的温度传感器，温度传感器采集的温度信息发送给控制器，所述鼓风系统、冷凝装置、除霜装置以及密闭阀均通过控制器进行控制。

进一步地，所述进风道、回风道均设置至少一个，当回风道设置一个以上时，相邻的回风道之间通过通孔连通。

进一步地，所述通过调节所述鼓风系统、密闭阀以及所述冷凝装置和除霜装置来切换所述冷藏空气循环和除霜空气循环，包括：

当保鲜区中的温度超过设定的第一温度阈值时，控制回风道上的密闭阀打开，通风管上的密闭阀关闭，同时打开冷凝装置，关闭除霜装置，打开鼓风系统中的进风机和回风机，此时鼓风系统将蓄冷区内的冷空气通过进风道吹向保鲜区，同时将保鲜区内的空气通过回风道导向蓄冷区，直至保鲜区中的温度低于设定的第二温度阈值，从而建立冷藏空气循环；