[发明专利]一种用于增强哺乳动物的免疫力的组合物

权利要求书

1.一种食用或药用组合物，包含葡聚糖，和接骨木莓的全果、果肉或果汁经物理方式(例如粉碎、筛分、切割、浓缩、干燥、压榨、匀浆化或其组合，所述干燥优选喷雾干燥或冷冻干燥)处理得到的产物。

2.根据权利要求1所述的食用或药用组合物，其中所述葡聚糖是β-葡聚糖，优选地，所述β-葡聚糖含有β-(1，6)-糖苷键分支。

3.根据权利要求2所述的食用或药用组合物，其中所述β-葡聚糖来源于真菌(例如酵母、香菇、灵芝)或谷物(例如燕麦、大麦)，优选来源于酵母。

4.根据权利要求1所述的食用或药用组合物，其中所述接骨木莓的所述产物是接骨木莓的果粉、浓缩粉(例如全果、果肉或果汁的浓缩粉)、果肉、果汁(或果浆)或浓缩汁(或浓缩浆)，优选浓缩粉。

5.根据权利要求1所述的食用或药用组合物，其中所述葡聚糖和接骨木莓的所述产物的重量比为1∶1至30∶1，优选6∶5至10∶1，更优选5∶2至10∶1。

6.根据权利要求1所述的食用或药用组合物，所述组合物还包含锌元素源，优选地，所述锌元素源选自柠檬酸锌、葡聚糖酸锌、乳酸锌、甘氨酸锌、氧化锌、氯化锌、硫酸锌和碳酸锌中的一种或其组合。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的食用或药用组合物，所述组合物选自片剂、丸剂、软胶囊剂、硬胶囊剂、颗粒剂、散剂、溶液剂、混悬剂、糖浆剂或注射剂。

8.制备根据权利要求1至7中任一项所述的食用或药用组合物的方法，包括将所述葡聚糖和接骨木莓的所述产物混合，优选均匀混合。

9.权利要求1至7中任一项所述的食用或药用组合物在制备食物或药物中的用途，所述食物或药物用于增强哺乳动物的免疫力，特别是提高淋巴细胞增殖能力，提高自然杀伤细胞的细胞活性，或提高杯状细胞数量。