[发明专利]红菜薹的种植方法

说明书

本发明公开了一种红菜薹的种植方法，包括如下步骤，苗床准备，播种，苗床管理，整地施肥；定植，肥水管理，采收，在采收时在少量花蕾开放时采收，主苔及时采收，促进侧苔萌发，靠近基部采收菜苔，苔基部留2～3个腋芽，采收切口略微倾斜，病虫害防治，重点防治黑斑病、软腐病、霜霉病；蚜虫、小菜蛾、斜纹夜蛾、黄曲条跳甲。该红菜薹的种植方法较好地保证了红菜薹的存活率，提高了红菜薹的生产效益。

技术领域

本发明涉及蔬菜领域，特别涉及一种红菜薹的种植方法。

背景技术

红菜薹，别名紫菜薹、红油菜薹，它与广东菜心是属于同一变种，为十字花科芸薹属芸 薹种白菜亚种的变种，一二年生草本植物。富含钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分， 多种维生素比大白菜、小白菜都高。红菜薹是原产我国的特产蔬菜，主要分布在长江流域一 带，在受到连作障碍时，土壤生产力下降，如何提高红菜薹的存活率以及红菜薹的生产效益 则成了重中之重。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种红菜薹存活率高、生产效益高的红菜薹的种植方法。

为了解决上述技术问题，本发明的技术方案为：

一种红菜薹的种植方法，包括如下步骤：

S1、苗床准备，选择地势较高、水源好、无杂草、土壤有机质含量高的阴凉地块或凉棚、 前茬为非十字花科作物的地块做苗床，耕翻深度30厘米，炕地20天，播种前施腐熟有机肥 4～5千克/平方米，按1.5米宽度开厢做畦，畦沟深15厘米～25厘米，畦面应耙平、整细。苗床播种面积与大田定植面积之比为1:15；

S2、播种，8月中旬至9月中旬均可播种，推荐播种期8月20-25日。苗床选择避雨凉棚 或阴凉地块，床土要求土层深厚、排水良好、无杂草、土壤有机质含量高、前茬非十字花科 作物的地块，深翻土地，整细耙平。条播或撒播，播后覆盖一层过筛细土，2-3mm厚，盖住种子即可，履盖遮阳网保湿，种芽露出即除去遮阳网。每亩苗床播种量300g；

S3、苗床管理，幼苗发芽破土后立即揭开遮阳网，一般2-3天即可出苗，幼苗发芽破土 后立即揭开遮阳网，一定要及时揭开遮阳网，不可延后，根据天气和苗床情况酌情浇水，浇 水宜少量多次，保持床面见湿即可，遇晴热高温天气中午前后采用遮阳网遮阴，及时间苗， 剔除拥挤苗和弱苗，苗间距≥5cm，并同时拔除田间杂草，苗期可浇施20％稀粪水提苗；

S4、整地施肥，应选土层深厚、肥力好、排水良好的地块，要求土壤中性或弱酸性，土 壤的酸碱度在pH6.5～7.5最佳，前茬不应为十字花科作物，前作收获后及时翻耕炕地。

定植前15-20天翻耕炕地，耕层25-30厘米，施足底肥，底肥用量每亩施肥有机肥2000 公斤或每亩施肥饼肥100公斤，加复合肥40公斤，可采用深沟高畦或平畦宽厢的方式进行开 厢作畦，高畦厢宽80厘米，沟深30厘米，平畦厢宽160厘米；

S5、定植，苗龄20-25天、5-6片叶时定植，宜在阴天下午进行，定植株距30-33公分，亩栽3700-4000株，高畦宽80厘米种2行或平畦宽160厘米种4行，定植后浇足定根水，缓 苗期间遇高温晴热天气早晚补水促进秧苗成活；

S6、肥水管理，红菜薹，根系浅，不耐旱、不耐涝，及时排灌、及时追肥；定植成活后7～10天追肥1次，封行前追肥1次，每次每亩施尿素10～15千克，稀粪水1000公斤，采 收期每采收1轮菜苔追肥1次，需追肥2-3次；

S7、采收，苔长25～40厘米，少量花蕾开放时采收(特别注意少量花蕾是标准)，主苔 及时采收(宜早不宜迟)，促进侧苔萌发，尽量靠近基部采收菜苔，苔基部留2～3个腋芽(特 别注意)，采收切口略微倾斜。；

S8、病虫害防治，重点防治黑斑病、软腐病、霜霉病；蚜虫、小菜蛾、斜纹夜蛾、黄曲条跳甲。