[发明专利]一种夹心馅料灌装设备

说明书

本发明提供一种夹心馅料灌装设备，可以同时灌装多种馅料，节约生产成本，提高馅料粘连紧密度，提高产品质量。该夹心馅料灌装设备包括输送带以及输送带上方设置的竖向挤出管，所述竖向挤出管与升降柱连接，所述输送带的边侧上方还设有侧向挤出管，所述侧向挤出管的上方设有用于控制所述侧向挤出管开闭的开关盒，所述开关盒设有伸缩开关杆，所述伸缩开关杆的端部设有侧向驱动斜面，所述升降柱的侧壁设有驱动杆，所述驱动杆的底部设有与所述侧向驱动斜面配合的底部驱动斜面。

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种夹心馅料灌装设备。

背景技术

目前，对两种或以上的馅料的夹心馅料糕点或饼干的加工，一般采用分工位逐次灌装馅料的方式。这种分工位逐次灌装馅料的方式，一方面需要的机械设备多，设备成本高，另一方面，由于各种馅料是分开灌装，各种馅料之间没有经过相互挤压粘连，紧密度不够，较大程度的影响了后续食品成品的口感和外观。

发明内容

本发明的目的是提出一种夹心馅料灌装设备，可以同时灌装多种馅料，节约生产成本，提高馅料粘连紧密度，提高产品质量。

根据本发明提供的夹心馅料灌装设备，包括输送带以及输送带上方设置的竖向挤出管，所述竖向挤出管与升降柱连接，所述输送带的边侧上方还设有侧向挤出管，所述侧向挤出管的上方设有用于控制所述侧向挤出管开闭的开关盒，所述开关盒设有伸缩开关杆，所述伸缩开关杆的端部设有侧向驱动斜面，所述升降柱的侧壁设有驱动杆，所述驱动杆的底部设有与所述侧向驱动斜面配合的底部驱动斜面。

本发明的夹心馅料灌装设备工作时，通过输送带将糕点或饼粉团输送到竖向挤出管的下方，升降柱启动，带动竖向挤出管下降到糕点或饼粉团的上方进行夹心馅料的挤出，同时，在下降过程中，升降柱侧壁的驱动杆通过底部驱动斜面碰触伸缩开关杆端部的侧向驱动斜面，使得伸缩开关杆内缩，触发开关盒内的开关，启动侧向挤出管开始向糕点或饼粉团挤出外围馅料；由于夹心馅料和外围馅料是同时挤出，可以使得两种馅料之间的黏连更加紧密，提升了后续食品成品的口感和外观，并且由于夹心馅料和外围馅料的挤出灌装在同一工位同一工序进行，与分开灌装的传统设备相比，减少了设备成本。

进一步的，为了便于实现多种馅料的夹心灌装，所述侧向挤出管沿水平方向呈环形阵列设置。

优选的，所述竖向挤出管和侧向挤出管均为螺杆式的馅料挤出管。

附图说明

图1为本发明灌装前的结构示意图。

图2为本发明灌装时的结构示意图。

图3为本发明的侧向挤出管的分布结构示意图。

其中图示：1、输送带；a、糕点或饼粉团；2、竖向挤出管；3、升降柱；31、驱动杆；311、底部驱动斜面；4、侧向挤出管；5、开关盒；51、伸缩开关杆；511、侧向驱动斜面。

具体实施方式

下面对照附图，通过对实施实例的描述，对本发明的具体实施方式如所涉及的各构件的形状、构造、各部分之间的相互位置及连接关系、各部分的作用及工作原理等作进一步的详细说明。

如图1、图2、图3，本发明的夹心馅料灌装设备，包括输送带1以及输送带1上方设置的竖向挤出管2，竖向挤出管2与升降柱3连接，输送带1的边侧上方还设有侧向挤出管4，侧向挤出管4的上方设有用于控制侧向挤出管4开闭的开关盒5，开关盒5设有伸缩开关杆51，伸缩开关杆51的端部设有侧向驱动斜面511，升降柱3的侧壁设有驱动杆31，驱动杆的底部设有与侧向驱动斜面511配合的底部驱动斜面311。