[发明专利]一种酵母发酵淋洗塔废水的回收利用方法

说明书

本发明公开了一种酵母发酵淋洗塔废水的回收利用方法，用于至少两级的废气淋洗塔，废气淋洗塔针对气体流量为20000m³/h的发酵及干燥废气进行处理，具有正常运行模式、废水存储模式和废水添加模式。本发明提出了废气淋洗塔的组成模式、运行参数，废水的正常运行模式、储存模式及添加模式；废气淋洗塔要求有两级以上吸收，生产不同阶段要科学管理，确保新水高效利用，且产生的废水少；废水的储存和灭菌设施集中于一体，实现了简单存储、集中出料、灭菌长期保存多种功能；废水的添加可根据生产灵活调整；废水发酵指标质量的监控实现了贯穿于生产全过程；该淋洗塔废水的回收利用模式，很好地解决了饲用酵母发酵废水的处理问题，实现了变废为宝、清洁生产。

技术领域

本发明涉及发酵技术领域，更具体的说是涉及一种酵母发酵淋洗塔废水的回收利用方法。

背景技术

通常工业发酵都会产生大量废水，饲用酵母培养物的发酵也不例外。饲用酵母培养物的发酵废水，主要是由废气淋洗塔产生的。饲用酵母培养物的生产流程主要为：种子培养、酵母液体发酵、载体吸附、干燥粉碎包装组成。这几个流程点中产生的培养及发酵废气、干燥废气等，全都引入废气淋洗塔水洗，洗净后的气体再通过光解排入大气，而淋洗产生的废水虽然流量不是很大，但由于气体含干燥细粉及其他有机质，COD很高，因此该废水的处理对清洁、可持续生产至关重要。

因此，如何提供一种解决饲用酵母培养物的废水去处，以实现清洁生产，减少对环境影响的淋洗塔废水的回收利用方法，是本领域技术人员亟需解决的问题。

发明内容

有鉴于此，本发明提供了一种酵母发酵淋洗塔废水的回收利用方法，旨在解决上述技术问题。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种酵母发酵淋洗塔废水的回收利用方法，用于至少两级的废气淋洗塔，废气淋洗塔针对气体流量达20000m³/h的发酵及干燥废气进行处理，具有：

正常运行模式：向废气淋洗塔注入的新水添加量和废水回收罐回收的废水回收量相同，废水回收罐开启循环冷却水对废水温度进行控制；每天向多个发酵罐内均分注入废水回收罐内的全部废水；

废水存储模式：酵母发酵系统执行24小时以上停车时，停止循环冷却水和废气淋洗塔的新水，并将废气淋洗塔的废水全部排入废水回收罐，启动蒸汽加热灭菌操作，并通入无菌空气加压储存；

废水添加模式：24小时以上停车后再次开车时，向发酵罐内分次注入废水回收罐内的废水，并保持通入无菌空气加压储存直至废水耗尽；废水耗尽后，返回正常运行模式。

通过上述技术方案，本发明提出了废气淋洗塔的组成模式、运行参数，废水的正常运行模式、储存模式及添加模式；废气淋洗塔要求有两级以上吸收，生产不同阶段要科学管理，确保新水高效利用，且产生的废水少；废水的储存和灭菌设施集中于一体，实现了简单存储、集中出料、灭菌长期保存多种功能；废水的添加可根据生产灵活调整；废水发酵指标质量的监控实现了贯穿于生产全过程；该淋洗塔废水的回收利用模式，很好地解决了饲用酵母发酵废水的处理问题，实现了变废为宝、清洁生产。

优选的，在上述一种酵母发酵淋洗塔废水的回收利用方法中，正常运行模式时，新水添加量和废水回收量均为200kg/h。能够满足20000m³/h的发酵及干燥废气的处理需求。

优选的，在上述一种酵母发酵淋洗塔废水的回收利用方法中，正常运行模式时，循环冷却水将废水温度控制在40℃。能够满足废水的使用需求。

优选的，在上述一种酵母发酵淋洗塔废水的回收利用方法中，正常运行模式时，每天向2个30m³的发酵罐内各注入废水一次，将5m³废水全部均分在2个发酵罐内，发酵罐发酵及以下工序操作条件不变。