[发明专利]烹饪控制方法、装置及设备有效

专利信息
申请号: 201911378312.5 申请日: 2019-12-27
公开(公告)号: CN111035261B 公开(公告)日: 2023-06-02
发明(设计)人: 王峰 申请(专利权)人: 珠海优特智厨科技有限公司
主分类号: A47J36/32 分类号: A47J36/32;A47J27/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 519000 广东省珠海市*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 烹饪 控制 方法 装置 设备
【权利要求书】:

1.一种烹饪控制方法,其特征在于,包括:

接收烹饪指令;其中,所述烹饪指令通过标准电子菜谱中的烹饪步骤信息解析得到,所述标准电子菜谱至少包括目标食材和/或食材组合信息;

获取与所述烹饪指令相关的当前烹饪设备的设备属性信息,其中,所述设备属性信息包括烹饪锅具的规格,所述设备属性信息通过对所述当前烹饪设备测试得到,包括:启动对当前烹饪设备执行各维度的烹饪测试任务,记录各维度烹饪测试达标的烹饪执行信息作为测试得到的当前烹饪设备的设备属性信息,其中,所述各维度的烹饪测试任务具体包括:不同性质的目标食材的烹饪测试任务、和/或目标食材之间的食材组合的烹饪测试任务,测试时针对不同的所述目标食材以及不同的食材组合均设置各自对应的预设温度;

根据所述设备属性信息调整由所述标准电子菜谱解析得到的所述烹饪指令;

执行调整后的烹饪指令。

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,

所述接收烹饪指令包括烹饪设备接收烹饪指令;所述根据所述设备属性信息调整所述烹饪指令包括所述烹饪设备调整所述烹饪指令;所述执行所述调整后的烹饪指令包括所述烹饪设备执行所述调整后的烹饪指令;或者,

通过交互终端接收其它终端的所述烹饪指令,通过所述交互终端将所述调整后的烹饪指令发送给烹饪设备来执行所述调整后的烹饪指令;或者,

通过智能终端接收其它终端的所述烹饪指令,通过智能终端将所述调整后的烹饪指令发送给交互终端,通过所述交互终端将所述调整后的烹饪指令发送给烹饪设备来执行所述调整后的烹饪指令;或者,

所述接收烹饪指令包括智能终端接收烹饪指令;所述根据所述设备属性信息调整所述烹饪指令包括所述智能终端调整所述烹饪指令;所述执行所述调整后的烹饪指令包括所述智能终端发送调整后的烹饪指令至烹饪设备来执行。

3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述根据所述设备属性信息调整所述烹饪指令还包括:

判断所述设备属性信息与当前烹饪指令中是否有相对应的属性;

若所述设备属性信息与当前烹饪指令中有相对应的属性,则根据所述设备属性信息中的属性和所述当前烹饪指令中的属性,生成所述调整后的烹饪指令并发送给指令执行设备替代所述当前烹饪指令执行。

4.根据权利要求3所述的方法,其特征在于,判断所述设备属性信息与当前烹饪指令中是否有相对应的属性包括:

根据所述当前烹饪指令中的属性,获取第一指标参数以及达到所述第一指标参数所使用的第一烹饪参数;

若根据所述设备属性信息中的属性,判定存在与所述第一指标参数匹配的第二指标参数以及达到所述第二指标参数所使用的第二烹饪参数,则确定所述设备属性信息与当前烹饪指令中有相对应的属性。

5.根据权利要求4所述的方法,其特征在于,所述根据所述设备属性信息调整所述烹饪指令包括:

按照所述第二指标参数和所述第二烹饪参数,调整所述烹饪指令。

6.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述目标食材、所述食材组合是根据数字菜谱确定得到的。

7.根据权利要求6所述的方法,其特征在于,所述各维度烹饪测试达标包括:烹饪所述目标食材达到对应的第一预设温度、和/或烹饪所述食材组合达到对应的第二预设温度。

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