[发明专利]烹饪设备

说明书

本申请公开了一种烹饪设备，烹饪设备包括箱体、水盒、蒸汽发生器及喷头组件。箱体形成有烹饪腔，水盒连接在箱体上。蒸汽发生器与水盒连接，蒸汽发生器能够利用水盒的液体产生蒸汽。喷头组件安装在箱体上，喷头组件与蒸汽发生器连接，喷头组件包括喷臂及喷头，喷头连接在喷臂上，喷头形成有喷口，喷口用于向烹饪腔喷出蒸汽，喷头组件在蒸汽的反力的作用下相对于箱体转动。喷头组件能够在蒸汽的反力作用下能够相对于箱体转动，带动喷头喷出的蒸汽在烹饪腔内卷动，使蒸汽在烹饪腔内分布均匀，使烹饪设备在烹饪食物时食物受热更加均匀。

技术领域

本申请涉及厨房电器技术领域，更具体而言，涉及一种烹饪设备。

背景技术

烹饪设备在烹饪过程中，主要利用蒸汽对食物进行烹饪。喷头固定连接在箱体上，通过喷头喷出蒸汽对食物进行烹饪，喷头的方向固定，使得烹饪腔内的蒸汽浓度分布不均匀，从而导致食物受热不均匀，影响食物的味道。

发明内容

本申请实施方式提供一种烹饪设备。

本申请实施方式的烹饪设备包括箱体、水盒、蒸汽发生器及喷头组件。所述箱体形成有烹饪腔，所述水盒连接在所述箱体上。所述蒸汽发生器与所述水盒连接，所述蒸汽发生器能够利用所述水盒中的液体产生蒸汽。所述喷头组件安装在所述箱体上，所述喷头组件与所述蒸汽发生器连接，所述喷头组件包括喷臂及喷头，所述喷头连接在所述喷臂上，所述喷头形成有喷口，所述喷口用于向所述烹饪腔喷出蒸汽，所述喷头组件在蒸汽的反力的作用下相对于所述箱体转动。

在某些实施方式中，所述烹饪设备烹饪结束的情况下，所述水盒中的液体流入所述喷头组件，所述喷头向所述烹饪腔喷液体以清洁所述烹饪腔。

在某些实施方式中，所述喷头组件相对于所述箱体绕转轴转动，所述喷头的数量为多个，多个所述喷头到所述转轴之间的距离均相等，多个所述喷头沿以所述转轴为中心的圆周向布置，且多个所述喷头喷出蒸汽时产生的相对于所述转轴的扭矩方向相同。

在某些实施方式中，所述喷口的朝向位于由所述转轴及所述喷头确定的平面之外。

在某些实施方式中，所述喷头的数量为多个，多个所述喷头在所述喷臂上呈多个同心圆设置。

在某些实施方式中，所述喷头组件还形成有辅助喷口，所述辅助喷口能够向所述烹饪腔喷出蒸汽。

在某些实施方式中，所述箱体包括多个内壁，所述烹饪腔由所述多个所述内壁共同围成，所述喷头组件的数量为多个；多个所述喷头组件均安装在所述箱体上的任意一个所述内壁上；或多个所述喷头组件安装在所述箱体的至少两个所述内壁上。

在某些实施方式中，所述烹饪设备还包括压力传感器，所述压力传感器能够检测蒸汽的压力，所述喷头组件还包括驱动件，所述驱动件与所述喷头连接，所述驱动件能够根据所述压力传感器检测的压力控制所述喷头相对于所述喷臂转动。

在某些实施方式中，所述喷头组件还包括驱动件，所述驱动件与所述喷头连接，所述驱动件用于驱动所述喷头转动。

在某些实施方式中，所述箱体包括连接壁，所述喷头组件连接在所述连接壁上，所述喷臂的靠近所述连接壁的一侧连接有所述喷头，所述喷臂远离所述连接壁的一侧连接有所述喷头。

本申请实施方式的烹饪设备，箱体上连接有喷头组件，喷头组件与蒸汽发生器连接，喷头组件包括喷头及喷臂，喷头形成有喷口，喷口用于向烹饪腔喷出蒸汽，喷头组件在蒸汽的反力作用下相对于箱体转动。由于喷头能够向烹饪腔喷出蒸汽，喷头组件转动时能够带动喷头喷出的蒸汽在烹饪腔内卷动，使蒸汽在烹饪腔内的浓度分布均匀，由此烹饪设备在烹饪的情况下，食物在烹饪腔内受热更加均匀。同时，喷头组件在蒸汽的反力作用下相对于箱体转动，不需要单独设置额外的驱动装置驱动喷头组件转动，能够节省烹饪设备内部的空间，使烹饪设备的结构更加紧凑，还能够降低烹饪设备的制造及使用成本。