[发明专利]控制方法、微波烹饪设备和计算机可读存储介质

说明书

本发明提出了一种控制方法、微波烹饪设备和计算机可读存储介质，其中，控制方法，用于微波烹饪设备，包括：确定微波烹饪设备的运行状态；根据运行状态，确定微波烹饪设备内的气体信息；根据气体信息控制微波烹饪设备的运行。通过本发明的技术方案，可以有效减小在过度烹饪的情况下使得食材被烤焦以产生有害气体的可能性。

技术领域

本发明涉及烹饪设备领域，具体而言，涉及一种控制方法、一种微波烹饪设备和一种计算机可读存储介质。

背景技术

微波炉作为厨房烹饪设备，已经成为了大部分家庭的必备设备，在使用中，通常都是用户自己设定微波火力和时间，通过倒计时的方式对食材进行加热，然而，在烹饪过程中，由于火力和时间都是用户自行设置，可能设置不当时，发生过度加热烧焦食物的情况，甚至可能发生食物燃烧，存在安全隐患。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

有鉴于此，本发明的一个目的在于提供一种控制方法。

本发明的另一个目的在于提供一种微波烹饪设备。

本发明的又一个目的在于提供一种计算机可读存储介质。

为了实现上述目的，本发明第一方面的技术方案提供了一种控制方法，用于微波烹饪设备，包括：确定微波烹饪设备的运行状态；根据运行状态，确定微波烹饪设备内的气体信息；根据气体信息控制微波烹饪设备的运行。

根据本申请提供的控制方法，通过根据微波烹饪设备的运行状态，以确定其内部的气体信息，从而通过气体信息控制微波烹饪设备的运行，从而可以有效减小在过度烹饪的情况下使得食材被烤焦以产生有害气体的可能性。具体地，通过确定微波烹饪设备的运行状态，可以获取可能出现的有害气体的时刻或是种类，再根据运行状态确定对应的气体信息，即可获知当前微波烹饪设备内是否存在有害气体，或是有害气体的浓度是否已经达到较高程度，再根据气体信息控制微波烹饪设备的运行，从而一方面实现降低过度加热导致的食物烹饪过度的情况发生，另一方面，可以对食物燃烧产生预警，即通过在食物燃烧前产生的气体进行识别，从而控制微波烹饪设备的运行，例如降低频率或是直接断电等。

其中，微波烹饪设备包括但不限于通过磁控管向烹饪腔发射微波以实现烹饪的设备，例如：微波炉或微烤箱等。

在上述技术方案中，微波烹饪设备的运行状态包括待机状态和烹饪状态，根据运行状态，确定微波烹饪设备内的气体信息，具体包括：在微波烹饪设备处于待机状态下，确定气体传感器的基准阻值；在微波烹饪设备处于烹饪状态下，确定气体传感器的比较阻值；根据比较阻值与基准阻值的比值确定气体信息。

在该技术方案中，在根据运行状态确定气体信息时，具体通过微波烹饪设备在待机状态时对应的气体传感器的阻值，即基准阻值，以及微波烹饪设备在烹饪状态下对应的气体传感器的阻值，即比较阻值，通过二者之间的比值实现气体信息的确定，能够有效提高气体信息确定的准确性，更利于对微波烹饪设备运行的控制。

其中，由于微波烹饪设备不工作时其内部的气体较为正常，故而以此作为基准值，在环境不发生较大变化时，基准值一般为常数，变动概率较低。

需要说明的是，基准阻值根据微波烹饪设备所处地理位置以及室内位置的不同，可能存在偏差，进一步地，可以在每次通电时获取一个基准阻值，在通电过程中，即烹饪状态下，与该通电获取的基准阻值进行作比，以提高气体信息确定的准确度。

其中，气体传感器可以为半导体气体传感器，对空气污染源具有较高的灵敏度和快速响应。

在上述技术方案中，在确定气体传感器的基准阻值之前，还包括：加热气体传感器至第一温度。