[发明专利]一种凉茶渣的降解并制备黑曲霉的方法

权利要求书

1.一种制备黑曲霉的方法，其特征在于，包含以下步骤：将黑曲霉菌制备成菌悬液，接种到凉茶渣培养基上发酵；所述凉茶渣包括鸡蛋花、金银花、菊花、凉粉草、夏枯草、甘草和布渣叶。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，还包括预先将黑曲霉菌活化、传代，所述活化将黑曲霉菌接种到PDA固体培养基培养。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，发酵条件为50％～90％湿度、28℃～37℃培养24～240h。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述菌悬液浓度为10⁵～10⁹cfu/mL，优选菌悬液浓度为2×10⁷cfu/mL。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述黑曲霉菌接种量为5％～25％。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述发酵温度为28℃～37℃，发酵时间为1～10天。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，发酵时的含水量为65％～85％，浸泡液pH为5～10。

8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述凉茶渣培养基包括：凉茶渣粉末1～5份，硫酸铵0.04～0.20份，葡萄糖0～0.1份，磷酸二氢钾0.005～0.02份，磷酸氢二钾0.002～0.020份，水5.5～8.5份。

9.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述凉茶渣培养基包括：凉茶渣粉末2份，硫酸铵0.08份，葡萄糖0.04份，磷酸二氢钾0.01份，磷酸氢二钾0.008份，水8份。

10.根据权利要求8或9所述的方法，其特征在于，所述凉茶渣粉末为：鸡蛋花、金银花、菊花、凉粉草、夏枯草、甘草和布渣叶混合，煎制后得到的凉茶渣。