[发明专利]一种凝结芽孢杆菌菌株及其应用

说明书

本发明提出了一种凝结芽孢杆菌菌株及其应用。该凝结芽孢杆菌菌株(Bacillus coagulans)，其保藏编号为CGMCC No.17374。其应用于微生物制剂领域。本发明筛选的菌株具有高产芽孢、高产酸的特性；与其他同属菌株具有明显的差异，芽孢形成率非常高，耐热性能好，发酵水平高；其是一种益生菌，具有一般乳酸菌维持肠道平衡，刺激免疫，提高机体健康水平等作用。本发明中以其为核心成分制备的胶囊制剂，具有良好的治疗、调节多种肠道不适症状的功能。

技术领域

本发明涉及微生物学领域，特别是指一种凝结芽孢杆菌菌株及其应用。

背景技术

肠道，被称为人体的第二大脑，肠道健康的重要性不言而喻。对肠道功能的认知，除了常见的消化、营养吸收两项外，还有一直被大多数人忽视的免疫、排毒功能。人一生中摄入的食物大约为70吨，是体重的1000多倍，这些食物都是靠肠道处理。成年人大肠与小肠的总长度约有6至7米，是我们进行营养吸收的重要器官，人体所需的各种营养物质中有99％是从肠道吸收进入。再者，肠道是人体最大的免疫器官，肠道树突细胞等众多免疫细胞和粘液层、上皮抗菌蛋白等一些免疫效应器参与肠道黏膜免疫应答，抵御大量摄入或体内产生的毒素及有害物质。同时，其也是人体最大的排毒器官，人体80％以上的毒素有肠道排出。基于肠道健康对人体整体健康举足轻重的作用，世界胃肠病学组织(WGO)在2005年设立了“世界肠道健康日”。

然而，随着我国社会经济发展，众多社会因素都威胁到了肠道的健康——父母焦虑症背后的儿童抗生素滥用、以瘦为美审美观下的女性泻药依赖、工作生活压力下肠易激综合征(ibs)发病率上升等等。研究显示，我国54.5％的人口存在肠道问题，成人慢性便秘的患病率平均为14％，女性较男性高，可达17.4％，育龄期慢性便秘女性排便次数减少的发生率明显高于中老年组。不当使用促排泄药物，加重便秘、增加肠癌风险和肠道功能紊乱；临床上不遵医嘱随意使用药物，患者也易形成泻药依赖。除此之外，现代生活方式更催生了肠易激综合征(Ibs)：整个肠道对刺激的生理性反应有过度或反常现象，如腹痛、腹泻、便秘或腹泻与便秘反复交替。人群Ibs患病率为11.2％，近68％的Ibs患者症状持续存在超过12年，造成生活质量下降，甚至伴随精神心理障碍。权威调查显示，我国儿童肠道健康现状不佳，2周腹泻发病率为7％、便秘总体患病率为4.7％。家长对抗生素效果的依赖，使得儿童滥用抗生素率高达19.9％，64.4％的儿童应用抗生素后将出现肠道菌群失调。长期的肠道不健康，使得恶性疾病的发生率持续走高。以结直肠癌为例，2015年统计数据显示，我国结直肠癌发生率、死亡率在所有恶性肿瘤中均居第5位，且结肠癌发病率上升显著。我国已成为全球结直肠癌年均新发病例数最多的国家。

上述肠道问题的出现，肠道菌群失衡是主要原因。人体肠道的内腔布满绒毛、微绒毛，其全部展开的总面积可以达到200平方米。在肠道巨大的表面积上，布满了种类超过1000种、数量高达100万亿个肠道细菌，几乎是人体细胞总数的10倍。肠道菌群分为三种：对人体有益的有益菌(乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌为代表)、随着人体状况的变化而变化的数量较多的中性菌、容易引发身体疾病的有害菌(产气荚膜梭菌等)。这些细菌连同周围环境构成肠道微生态系统。睡眠质量差、压力大、饮食缺乏蔬果膳食纤维、缺乏运动、依赖泻药造成蒽醌类物质摄入过多、抗生素滥用等主客观原因，造成肠道微生态系统被改变，机体的“体外器官”—肠道菌群的稳定性被破坏，有益菌数量下降，有害菌数量增多。肠道菌群的不稳定直接导致人体健康受损，长期积累引发机体的较大病变，并恶性循环。