[发明专利]一种推压切菜机

权利要求书

1.推压切菜机，包括首层网格刀、次层旋转刀和推压板，推压板把食材推压至穿过首层网格刀，次层旋转刀紧邻在首层网格刀背面快速旋转以切割已穿过首层网格刀的食材，其特征是：包括在竖轴处留空的盛菜盘，其盛菜区位于竖轴旁侧，首层网格刀竖置在盛菜区与竖轴之间，推压板具体系伸入盛菜区后把食材往竖轴推压至穿过首层网格刀，次层旋转刀紧邻在首层网格刀背面绕竖轴快速旋转并具有朝周向的刀刃以切割已穿过首层网格刀的食材，竖轴端部开口出菜。

2.根据权利要求1所述的一种推压切菜机，其特征在于，竖轴下端开口供切割后的食材出料。

3.根据权利要求1所述的一种推压切菜机，其特征在于，盛菜盘上环绕竖轴分布有多个盛菜区，并绕竖轴转动使各个盛菜区分时到达推压工位，推压板具体系伸入已到达推压工位的盛菜区后把位于推压工位的食材往竖轴推压至穿过首层网格刀。

4.根据权利要求3所述的一种推压切菜机，其特征在于，盛菜盘在盛菜区处不设外侧壁，在所述盛菜盘外侧套设有密封罩从而给盛菜区提供外侧壁，密封罩固定不转动，所述密封罩侧壁开有上料口，盛菜盘绕竖轴转动使各个盛菜区分时对准上料口，所述密封罩侧壁开有供推压板伸入的孔，位于推压工位的盛菜区对准该孔。

5.根据权利要求1所述的一种推压切菜机，其特征在于，首层网格刀有多副，装在刀架上且环绕竖轴分布从而把次层旋转刀套在内层，刀架绕竖轴转动使各副首层网格刀分时对准盛菜区。

6.根据权利要求1所述的一种推压切菜机，其特征在于，在所述盛菜盘下方设有洗菜桶，盛菜盘可下移浸入洗菜桶和上移离开洗菜桶。

7.根据权利要求6所述的一种推压切菜机，其特征在于，所述盛菜盘上设有用于隔开各个盛菜区的间隔件。

8.根据权利要求4所述的一种推压切菜机，其特征在于，盛菜盘上设有用于隔开各个盛菜区的间隔件，盛菜盘下方设有洗菜桶，盛菜盘可下移浸入洗菜桶和上移离开洗菜桶，密封罩不跟随下移和上移，盛菜盘浸入洗菜桶的状态下，洗菜桶侧壁套在盛菜盘外侧从而给盛菜区提供外侧壁。

9.根据权利要求6所述的一种推压切菜机，其特征在于，首层网格刀跟盛菜盘一起下移浸入洗菜桶和上移离开洗菜桶。

10.根据权利要求6所述的一种推压切菜机，其特征在于，次层旋转刀和首层网格刀、盛菜盘三者一起下移浸入洗菜桶和上移离开洗菜桶。

11.根据权利要求6所述的一种推压切菜机，其特征在于，所述洗菜桶包括内筒和套设于内筒外的外筒，所述内筒的底部和外筒的底部通过环形底板实现相互连接形成环形的洗菜桶，该内筒与竖轴对齐，内筒所围空间为供切割后的食材出料的出料通道。

12.根据权利要求11所述的一种推压切菜机，其特征在于，所述洗菜桶下方有接菜盒用于承接从出料通道通过的食材。

13.根据权利要求8-12任一项所述的一种推压切菜机，其特征在于，所述盛菜盘的盘底开有供水通过的密布的透水孔。

14.根据权利要求1所述的一种推压切菜机，其特征在于，包括驱动装置，所述驱动装置用于驱动推压板，驱动装置的具体结构如下：

为推压板配有导轨，推压板沿导轨移动，

设有垂直于导轨的丝杆，丝杆上装有滑块，

设有连杆，连杆始端铰接滑块而末端铰接推压板，电机驱转丝杆使滑块沿丝杆移动靠近连杆末端在丝杆上的正投影从而经连杆带动推压板沿导轨进行推压，连杆与投影线的夹角小于45度。