[发明专利]一种甜玉米芯多糖SCP-80-I及其制备方法与应用

说明书

一种甜玉米芯多糖SCP‑80‑I及其制备方法与应用，属于天然药物的领域。为了提高甜玉米副产物的附加值，开发出结构明确的、具有一定功能活性的多糖，本发明提供了一种甜玉米芯多糖SCP‑80‑I，所述甜玉米芯多糖SCP‑80‑I分子量为175.453kDa，单糖组成为单一葡萄糖，糖苷键键型包括1‑糖苷键、1,4‑糖苷键、1,6‑糖苷键及1,4,6‑糖苷键。所述多糖是以干燥并粉碎的甜玉米芯为原料，利用热水浸提法获得粗多糖SCP，经分离纯化，冷冻干燥后获得。本发明制备的甜玉米芯多糖SCP‑80‑I可于抗氧化药物、食品、保健品。

技术领域

本发明属于天然药物技术领域；具体涉及一种甜玉米芯多糖SCP-80-I及其制备方法与应用。

背景技术

玉米是国内广泛种植的农作物，东北三省及内蒙古地区是我国面积最大的玉米种植区域。在玉米的加工生产过程中会产生玉米须、玉米芯等农业废弃物，在现阶段多做焚烧或掩埋处理，污染环境，浪费资源。甜玉米是玉米的特用品种，有研究表明，甜玉米芯中含有多酚、多糖、木聚糖、玉米黄质等多种具有开发潜力的生物活性物质，如通过有效途径充分开发利用，则有利于提高甜玉米副产物的附加值，减少资源浪费。

氧化应激反应是指因产生过量活性氧而导致细胞损伤及凋亡的机体进程，而抗氧化药物是指能够有效抑制或延缓这一进程，并阻止其所造成不利影响的药物。超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)等通常作为衡量机体抗氧化能力的指标，可用以评价抗氧化防御系统能力，过氧化程度及细胞损伤水平等。氧化应激反应与2型糖尿病的产生及发展密切相关，2型糖尿病是由机体代谢失衡所引发的流行代谢疾病。目前常见的口服降糖药物具有不同程度的毒副作用，因而寻求具有降糖效果的天然活性产物成为国内外的研究热点。除此之外，氧化应激反应也与心血管疾病、衰老等进程密切相关，表明抗氧化天然产物在多种领域具有广泛的应用前景。

目前，多种天然来源多糖被证明具有体内抗氧化作用，如丹参多糖、绿茶多糖、青钱柳多糖、灵芝多糖等。天然多糖的生物活性与其结构特性密切相关。多糖的分支结构对其治疗效果必不可少，而多糖作为大分子物质，组成结构复杂，为其功能研究与开发利用造成了一定困难。

发明内容

为了提高甜玉米副产物的附加值，开发出结构明确的、具有一定功能活性的多糖，本发明提供了一种甜玉米芯多糖SCP-80-I，所述甜玉米芯多糖SCP-80-I分子量为175.453kDa，单糖组成为单一葡萄糖，糖苷键键型包括1-糖苷键、1,4-糖苷键、1,6-糖苷键及1,4,6-糖苷键。

本发明还提供了上述的甜玉米芯多糖SCP-80-I的制备方法，包括以下步骤：

步骤一、将烘干并过筛的甜玉米芯粉末经有机溶剂脱脂，挥干有机溶剂后得到干燥粉末；

步骤二、将干燥粉末经热水浸提后得到浸提液；

步骤三、将浸提液经旋转蒸发后得到浓缩液；

步骤四、将浓缩液依次经脱蛋白、脱色、醇沉后得到甜玉米芯粗多糖SCP；

步骤五、将甜玉米芯粗多糖SCP经凝胶柱分离纯化；

步骤六、然后，冷冻干燥，得到均一多糖组分SCP-80-I。

进一步地限定，步骤一中所述过筛为过80目筛；所述有机溶剂为正己烷。

进一步地限定，步骤二中所述热水浸提是指将甜玉米芯粉末与蒸馏水按照1g:20mL的料液比混合，90-100℃加热3h。

进一步地限定，步骤三中所述旋转蒸发后的浓缩液占蒸发前体积的1/3。