[发明专利]蒸烤箱

说明书

本发明公开了一种蒸烤箱，包括箱体、设于箱体上的箱门、设于箱体内的烤盘、以及驱动装置；箱体具有供烤盘滑进或滑出的门口；箱门与箱体活动连接并对应门口设置；驱动装置包括推杆机构以及连接推杆机构和烤盘的驱动杆，推杆机构和驱动杆菌安装在箱体外壁上，驱动杆与箱体滑动连接；推杆机构用于驱动驱动杆相对箱体滑动以带动烤盘滑进或滑出门口。本发明通过驱动杆连接推杆机构和烤盘，能够实现推杆机构通过驱动杆推拉烤盘进出门口；通过将推杆机构和驱动杆均设置在箱体外，驱动杆滑动连接箱体，使得箱体内食物蒸烤产生的油气不会污染推杆机构和驱动杆，保证了驱动装置的清洁，不需经常对驱动装置进行清理来保证驱动装置的正常工作。

技术领域

本发明涉及厨具技术领域，尤其涉及一种蒸烤箱。

背景技术

蒸烤箱是将食物收容于密闭的空间中，对食物进行加热，烹饪的烹饪机器的一种。蒸烤箱是在传统的蒸烤箱的基础上增加了一套蒸汽系统，从而融合了烘烤与蒸烤的功能，成为当下厨电领域研究制造的热点，也是现代厨房家电的重要组成部分，给智享家庭生活带来科技体验。然而，目前出现的电蒸烤箱或蒸烤箱，尤其是蒸烤箱的烤盘都需通过手动推拉进出箱体，自动化程度低。这样在使用蒸烤箱的过程中，存在如下两个缺点：

其一，在食物蒸烤结束后，需人工佩戴绝热手套，伸入箱体中手动拉出烤盘，由于拉出烤盘时，人体近距离置于电蒸烤箱正面，高温蒸汽有烫伤操作者(如面部)的危险，同时手套有触碰食物，导致不健康卫生的问题；

其二，因烤盘中的食物或餐盘摆放位置偏移，在箱体中手动推拉烤盘时力量不好控制，导致餐盘相对烤盘滑动碰撞(特别是烤盘刚推入或拉出时)，餐盘中的汤汁溅出。

基于手动推拉烤盘存在的弊端，目前研发出了一些蒸烤箱通过齿轮齿条或者链条等来实现自动推拉烤盘的驱动装置，为了避免蒸烤箱内蒸烤食物的蒸汽不会过多的跑出蒸烤箱外，需将上述类型的驱动装置安装在蒸烤箱的箱体内，但是这会使得食物蒸烤产生的油烟驱动装置，为了保证驱动装置的正常工作，需要经常对驱动装置进行清洁，比较麻烦。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种蒸烤箱，其能避免食物蒸烤产生的油烟污染用于推拉烤盘的驱动装置，不需经常对用于推拉烤盘的驱动装置进行清理来保证驱动装置的工作。

为达到本发明的目的，本发明采用以下技术方案：

一种蒸烤箱，包括箱体、设于所述箱体上的箱门、设于所述箱体内的烤盘、以及驱动装置；所述箱体具有供所述烤盘滑进或滑出的门口；所述箱门与所述箱体活动连接并对应所述门口设置，以用于打开或者关闭所述门口；所述驱动装置包括推杆机构以及连接所述推杆机构和所述烤盘的驱动杆，所述推杆机构和所述驱动杆菌安装在所述箱体外壁上，所述驱动杆与所述箱体滑动连接；所述推杆机构用于驱动所述驱动杆相对所述箱体滑动以带动所述烤盘滑进或滑出所述门口。

上述的蒸烤箱，通过驱动杆连接推杆机构和烤盘，能够实现推杆机构通过驱动杆推拉烤盘进出门口；通过将推杆机构和驱动杆均设置在箱体外，驱动杆滑动穿设箱体，使得箱体内食物蒸烤产生的油气不会污染推杆机构和驱动杆，保证了驱动装置的清洁，不需经常对驱动装置进行清理来保证驱动装置的正常工作。

在其中一实施例中，所述烤盘的后端设置有配重块。烤盘增加配重块，在烤盘被推出门口至极限位置时，能够避免烤盘向下倾斜的风险，使整个烤盘在整个推拉过程中能稳定安全。

在其中一实施例中，所述推杆机构为丝杆驱动结构，所述推杆机构包括安装于所述箱体上的丝杆、连接所述丝杆的电机以及螺纹连接所述丝杆的驱动块，所述驱动块连接所述驱动杆。丝杆驱动装置驱动平稳，不会使烤盘发生剧烈的晃动，能保证盛装食物的盘子能平稳地放置于烤盘上。

在其中一实施例中，所述箱体具有沿所述门口的边部向外延伸而成的外延板，所述驱动杆滑动穿设所述外延板。