[发明专利]一种具有解压助眠作用的功能食品及其制备方法

权利要求书

1.一种具有解压助眠作用的功能食品，其特征在于，按重量份数计，包括：γ-氨基丁酸5～25％、植物提取物5～30％、茶叶茶氨酚1～10％、营养加强剂0～1％、补钙剂1～5％、糊精余量。

2.根据权利要求1所述的具有解压助眠作用的功能食品，其特征在于，所述植物提取物选自酸枣仁提取物、西番莲提取物、缬草根提取物、洋甘菊提取物、米糠提取物、圣约翰草提取物、银杏提取物、啤酒花提取物、花菱草提取物、茯苓提取物中的任意一种或多种。

3.根据权利要求2所述的具有解压助眠作用的功能食品，其特征在于，所述植物提取物为酸枣仁提取物。

4.根据权利要求2所述的具有解压助眠作用的功能食品，其特征在于，所述植物提取物包括酸枣仁提取物、圣约翰草提取物、银杏提取物、银啤酒花提取物、花菱草提取物，在所述解压助眠作用的功能食品中，所述酸枣仁提取物的用量为4～26％，所述圣约翰草提取物的用量为0.1～1％，所述银杏提取物的用量为0.1～1％，所述银啤酒花提取物的用量为0.3～1％，所述花菱草提取物的用量为0.5～1％。

5.根据权利要求1所述的具有解压助眠作用的功能食品，其特征在于，所述营养加强剂选自维生素B₁、维生素B₂、维生素B₃、维生素B₁₂、维生素B₆、醋酸维生素A、维生素D₃、维生素E、L-抗坏血酸、烟酰胺、叶酸、D-泛酸钙、β-胡萝卜素中的任意一种或多种。

6.根据权利要求1所述的具有解压助眠作用的功能食品，其特征在于，所述糊精选自抗性糊精、麦芽糊精、玉米糊精、β-环状糊精、α-环状糊精、γ-环状糊精中的一种或多种。

7.一种如权利要求1～6中任一项所述的具有解压助眠作用的功能食品的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)将γ-氨基丁酸、补钙剂、糊精分别粉碎，过筛；

(2)按照配方量，将粉碎后的γ-氨基丁酸、补钙剂、糊精混合后，再加入茶叶茶氨酚、植物提取物、营养加强剂，混合均匀得到混料；

(3)向混料中加入水，搅拌制成软材；

(4)采用制粒机将软材制成湿颗粒；

(5)将制成的湿颗粒平铺在托盘上，再放入鼓风干燥箱中进行干燥，得到干燥颗粒；

(6)将硬脂酸镁和干燥颗粒混合后，采用压片机进行压片处理，得到具有解压助眠作用的功能食品。

8.根据权利要求7中任一项所述的具有解压助眠作用的功能食品的制备方法，其特征在于，所述干颗粒的水分含量不大于5％。

9.根据权利要求7中任一项所述的具有解压助眠作用的功能食品的制备方法，其特征在于，所述鼓风干燥的温度为50～60℃。