[发明专利]一种蒜片生产设备

说明书

本发明涉及蒜片加工设备技术领域，具体为一种蒜片生产设备，其包括输送机构和切片机构，切片机构包括底座；转动轴转动设置于底座上，该转动轴上端部设置有切刀；进料底座的圆周侧壁上依次开设有进料口、切口和出料口，切口与切刀配合设置；转动盘转动设置于底座上，该转动盘沿其圆周阵列设置有挡板，两个相邻的挡板和进料底座组合形成容纳蒜瓣的容纳空间；凸轮与底座连接设置；定位组件沿进料底座的径向方向可滑动设置于进料底座上；本发明通过输送机构将蒜瓣输送给切片机构，由定位组件跟随转动盘转动过程中对蒜瓣进行夹紧定位，再由切刀与转动盘相对转动产生的剪切力对蒜瓣进行切割，保证了切好的蒜瓣大小厚度一致。

技术领域

本发明涉及蒜片加工设备技术领域，具体为一种蒜片生产设备。

背景技术

大蒜是一种常见的调味食材，具有一定的抗癌功能，是一种深受大众喜爱的可食性植物，现有的技术中，都需要使用道具将大蒜切片处理，但是在大蒜切片的过程中，通常需要人工进行摆放大蒜，再通过机器进行切割，无法做到连续生产，大大增加了人工劳动力的同时还无法提高生产效率。

在申请号为CN201910658451.7的发明专利中公开了一种智能化大蒜切片装置，包括支撑柱、固定板、连接板和停车板：所述的支撑柱一端接地，另一端连接在固定板的一端，固定板的另一端连接在连接板的一端，连接板的另一端连接在停车板的一端，所述的支撑柱内安装有控制器，支撑柱侧面上连接开关，所述的固定板与支撑柱垂直连接，连接板分别于与固定板和停车板连接端轮轴连接，连接板分别于固定板和停车板侧面槽连接，支撑柱的一端连接电源，所述的控制器、开关和电源电线连接。

但是，该发明在实际应用过程中，需要人工进行大蒜的摆放，极大的增加了人工劳动力。

发明内容

针对以上问题，本发明提供了一种蒜片生产设备，其通过输送机构将蒜瓣输送给切片机构，由定位组件跟随转动盘转动过程中对蒜瓣进行夹紧定位，再由切刀与转动盘相对转动产生的剪切力对蒜瓣进行切割，保证了切好的蒜瓣大小厚度一致，解决了传统蒜片制作中厚度不一致的技术问题，实现了蒜片的自动化连续生产。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种蒜片生产设备，其包括输送机构和设置于所述输送机构输出端的切片机构，所述切片机构包括：

底座；

转动轴，所述转动轴转动设置于所述底座上，该转动轴上端部设置有切刀；

进料底座，所述进料底座的圆周侧壁上依次开设有进料口、切口和出料口，所述切口与所述切刀配合设置，切口沿所述进料底座的高度方向阵列设置；

转动盘，所述转动盘转动设置于所述底座上，其上部位于所述进料底座内，该转动盘沿其圆周阵列设置有挡板，两个相邻的所述挡板和所述进料底座组合形成容纳蒜瓣的容纳空间；

凸轮，所述凸轮与所述底座连接设置，其位于所述转动盘内；以及

定位组件，所述定位组件沿所述进料底座的径向方向可滑动设置于所述进料底座上。

作为改进，所述输送机构的输出端设置有料溜槽，该料溜槽指向所述进料口。

作为改进，所述转动轴与所述转动盘通过皮带传动连接设置。

作为改进，所述切刀沿所述转动轴的轴向阵列设置，且其与所述切口一一对应设置。

作为改进，所述挡板的前端部设置有容纳所述切刀通过的凹槽。

作为改进，所述凸轮包括第一突出部和第二突出部，所述第一突出部指向所述切口，所述第二突出部指向所述出料口。

作为改进，所述定位组件包括：

定位杆，所述定位杆中部设置有凸块，该定位杆的一端部与所述凸轮的表面抵触设置；