[发明专利]山药核桃牛羊奶和山药杞子牛羊奶及山药阿胶牛羊奶

说明书

本发明提供的是三种保健奶制品，名为山药核桃牛羊奶和山药杞子牛羊奶及山药阿胶牛羊奶，目的是为人们提供不同人群所需的营养早餐，解决不同体质、不同年龄的人群需要不同营养配方的奶制品食用的问题，采用食药两用的，经人类几千年食用证明对人体保健确有好处的核桃、山药、杞子、阿胶与牛或羊奶配成三种保健效用各不相同的奶制品，适合不同年纪和不同体质的人群选择饮用。

技术领域：本发明是一种健脾补脑、营养生血的组合牛羊奶制品，名称为山药核桃牛羊奶和山药杞子牛羊奶及山药阿胶牛羊奶，属奶制品领域。

背景技术：在奶制品领域，已经发明有多种多样的配方牛奶、羊奶，与本发明最接近的组合配方奶有六个核桃市售成品，由于奶品需要人的吸收才能营养全身，由于单一的奶制品往往被体质的欠佳而吸收不全而白白浪费，起不到营养身体的应有作用，尤其是对奶品耐受不好，脾胃虚弱、吸收能力差的人群，吃喝奶品更是一种得不尝失的，浪费资源和金钱的事情，为了解决克服前述问题和缺点，本发明便是其中三方案。

发明内容：为了解决人类喝牛羊组合奶制品所存在的：耐受不佳，吸收营养不全的问题，本发明方案一选用：具有建脾养胃、补肾固精、滋阴壮阳、养颜益寿、增强免疫力等独特功效的淮山药，和具健脑益智、益寿延年、丰富营养成份的响誉全球的“益智果”“万岁子”“长寿果”的核桃仁，配合具有“返老还童”之功效和“最接近完善的食物”美称的，我国著名营养学家于若木称它是“大自然为人类酿造的琼浆玉露”的牛羊奶组合构成山药、核桃牛羊奶成品；方案二：采用被人称道其具有延年益寿之功，滋补强壮作用的枸杞子，它含有18种安基酸还具有降血脂、降血糖、降低血中胆固醇的作用，搭配山药和牛羊奶组合构成山药杞子牛羊奶成品；方案三：配加本草纲目称之具有：“疗女人血痛、血枯、经水不调、无子、崩中带下、胎前产后诸疾”的中国的补血主药阿胶。现代医药学证实：阿胶含有胶原及水解产生的赖安氨酸、精氨酸、组氨酸等多种氨基酸，还含有钙、硫等矿物质，具有促进血中红细胞和血红蛋白生成的作用和升高血压抗休克的作用，是女性专用补品，也是男子补血良药；搭配新鲜牛羊奶和山药组合构成山药阿胶牛羊奶。

具体实施方案：方案一为山药核桃牛羊奶其特征是：选用经破壁打磨的淮山药10-30克粉、核桃仁10-30克粉，牛奶或羊奶、奶粉10-50克，凉开水适量装入易拉瓶中或其它包装合制成大中小三种规格的液浆饮料包装成品，即容量为150克、300克、450克的包装成品。然后将若干个包装成品浸泡在100度的开水中，使之达到80-98度灭菌取出贴商标装箱即为销售成品。该液浆饮料具有健脾补脑和营养全身的药理作用，适合学生和广大用脑的研究工作者饮用，尤其是作为早餐辅助饮料食用。

方案二是山药杞子牛羊奶其特征是：第二方案的药物配比是山药30克、杞子15克、牛奶或羊奶粉55克，制法是：将前二种药物经破壁打浆机打成浆，配开水80％，然后与奶粉搅拌均匀装一瓶，密封，浸入沸水中15-30分钟，待达到杀菌温度90度即可取出装箱视为合格的成品，或按方案一的配比制成大中小三种成品。

方案三是山药阿胶牛羊奶其特征是：采用山药30克、阿胶15克、牛或羊奶粉50克，将牛或羊奶加入山药、阿胶经加水80％，放入破壁打浆机打成液浆装瓶密封放入开水中浸泡20分钟取出即为成品，或按方案一的配比制成大中小三种成品。

积极功效：以上三种牛羊奶制品均为功能奶保健品，适宜学生、儿童、老年人群作为早餐食用，更适合的是第一种山药核桃牛羊奶专为用脑的人群，学生和科研工作者饮用，第二种山药杞子牛羊奶是糖尿病患者的首选食用奶品，第三种山药阿胶牛羊奶成品更适合女性、身体亚健康或贫血的人群服用。