[实用新型]一种炊事车炊事灶

说明书

本实用新型公开了属于炊事炊具技术领域的一种炊事车炊事灶，包括底壳，所述底壳顶部的两端安装有侧板，所述底壳顶部的两侧安装有竖板，所述侧板和竖板的顶部固定有灶台，所述竖板的两端转动连接有柜门，所述灶台顶部对应锅盖之间的位置固定有烟囱，所述灶台的下表壁固定有炒菜锅体和主食锅体，所述炒菜锅体和主食锅体的底部固定有储热炉胆，所述底壳的上表壁固定有隔板，本实用新型设置了操作面板和储热炉胆，通过操作面板的设置，使轻油燃烧器火焰太小能根据需要进行调节，不仅节约能源，且焖饭功能强，通过储热炉胆的设置，储热炉胆的保温性能高，适于在严寒地区使用，操作简单、更安全、耗能少、效率高和环境适应性好。

技术领域

本实用新型涉及炊事炊具技术领域，尤其涉及一种炊事车炊事灶。

背景技术

炊事车一般是我军在野外条件下提供饮食保障的专用车辆，它为部队在军事演习、抢险救灾、野外驻训等野战条件下提供饮食保障；现有的炊事车多采用在方舱内设置主食灶、炒菜灶等厨房设备，虽然能为野营训练、野外施工、科学考察、地质勘探等野外作业人员解决日常基本伙食供应的问题。

但是目前使用地炊事车仍存在不少的缺陷：主食灶火焰太小不能根据需要进行调节，不仅浪费能源，且焖饭功能较差，容易造成米饭夹生；主食灶和副食灶的灶膛保温性能低，不适于在严寒地区使用;高原地区气压低，水的沸点低于100℃，主食无法做熟。研发开发设计一种操作简单、更安全、耗能少、效率高和环境适应性好的灶具成为一个需要迫切解决的技术问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出一种炊事车炊事灶。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种炊事车炊事灶，包括底壳，所述底壳顶部的两端安装有侧板，所述底壳顶部的两侧安装有竖板，所述侧板和竖板的顶部固定有灶台，所述竖板的两端转动连接有柜门，所述灶台顶部对应锅盖之间的位置固定有烟囱，所述灶台的下表壁固定有炒菜锅体和主食锅体，所述炒菜锅体和主食锅体的底部固定有储热炉胆，所述底壳的上表壁固定有隔板，所述底壳和隔板之间设置有储槽，所述隔板顶部对应储热炉胆的位置固定有轻油燃烧器，操作面板与内置电源电性连接。

优选的，所述储热炉胆与烟囱之间固定有烟道。

优选的，所述主食锅体为压力锅，圆柱体形状，直径600mm,高度600mm,工作压力0.07MPa。

优选的，所述灶台的一侧通过铰链转动连接有锅盖，所述锅盖的数量为三个，三个所述锅盖在灶台上阵列排布，所述锅盖远离铰链的一侧安装有连接耳子，所述灶台上表壁对应连接耳子的位置固定有弹簧座，所述锅盖的顶部设置有泄压阀。

优选的，所述竖板的表壁安装有操作面板。

优选的，所述炒菜锅体的数量为两个，两个所述炒菜锅体的直径与主食锅体的直径相等，高度为300mm。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

（1）本实用新型设置了操作面板和储热炉胆，通过操作面板的设置，使轻油燃烧器火焰大小能根据需要进行调节，不仅节约能源，且焖饭功能强，通过储热炉胆的设置，储热炉胆的保温性能高，适于在严寒地区使用，操作简单、更安全、耗能少、效率高和环境适应性好。

（2）本实用新型设置了主食锅体、锅盖和泄压阀，通过主食锅体、锅盖和泄压阀的设置，主食锅体为压力锅，配合泄压阀控制内部压力可达0.07MPa，提高沸点，保证主食煮熟，压力设置合理，既加快食物煮熟，又很大程度不破坏食物中的营养。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的正视图；

图3为本实用新型图2中A处的剖面图；

图4为本实用新型图3中B处的放大结构示意图；