[实用新型]一种用于旋转炒菜的铝箔盒及炒菜机

说明书

本实用新型提供了一种用于旋转炒菜的铝箔盒，包括具有开口的盒体和封闭所述开口的盖体，所述盒体呈回转体形状，盒体的侧壁上设有外凸的汤汁槽，所述汤汁槽随铝箔盒的倾斜旋转以容置汤汁。此外，还提供了一种与该铝箔盒配合使用的炒菜机。采用本申请技术方案，能够防止烹饪过程中汤汁的液面高度上升而接触盖体的内侧面，当用户打开盖体时粘附在盖体内侧面的汤汁滴落至盒体外部而影响用户体验。

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，尤其涉及一种用于旋转炒菜的铝箔盒和炒菜机。

背景技术

随着人们生活品质的不断提高，出现了各种可实现自动炒菜的设备。在一种炒菜设备中，锅体活动安装在设备上，在每次烹饪之前或者烹饪完成之后，用户需要手动将锅从设备上拆卸后进行清洗或者盛菜，用户体验不佳。

现有技术CN207996145U中提出了一种用于炒菜机的餐盒结构，该技术方案中的盒体与盒盖结构大体相同，使用时盒体与盖体对接，在烹饪过程中盒体与盖体均会与食材以及汤汁调料接触，当用户开盖时粘附在盖体内侧面的汤汁滴落至盒体外部而影响用户体验。

实用新型内容

本实用新型旨在至少部分解决上述技术问题，提供一种用于旋转炒菜的铝箔盒，该铝箔盒能够方便用户使用。

本实用新型采用的技术方案如下：

一种用于旋转炒菜的铝箔盒，包括具有开口的盒体和封闭所述开口的盖体，所述盒体呈回转体形状，盒体的侧壁上设有外凸的汤汁槽，所述汤汁槽随铝箔盒的倾斜旋转以容置汤汁。

在食材的翻炒烹饪过程中，食材受热会产生水分并与酱、油等配料混合产生汤汁，通过在盒体的侧壁上设置外凸的汤汁槽，使得铝箔盒倾斜设置时，所述汤汁会积聚在汤汁槽内，相对于未设置汤汁槽的盒体结构，能够防止汤汁的液面高度上升而接触盖体的内侧面，当用户打开盖体时粘附在盖体内侧面的汤汁滴落至盒体外部而影响用户体验。

进一步的，形成所述侧壁的回转母线包括侧壁圆弧段，所述侧壁圆弧段回转形成所述汤汁槽。

如此，使得盒体在旋转过程中，汤汁能够一直积聚在汤汁槽内，而食材却不断的翻炒并改变其在盒体内的状态，从而与汤汁槽内的汤汁混合，提升食材的烹饪效果。

进一步的，所述汤汁槽在侧壁上间隔设置。

如此，使得盒体转动烹饪食材过程中，汤汁槽不间断的从最底位置逐渐转动至最高位置后又至最低位置的循环，在该循环过程中，汤汁槽内的汤汁随着汤汁槽的位置升高而流出并浇在食材上，从而促进汤汁与食材的均匀混合，保证食材的烹饪效果。此外，汤汁槽的设置相当与在侧壁设置了凸筋，能够增加盒体的强度，并促进食材的搅拌效果。

进一步的，所述汤汁槽包括槽底与槽壁，所述槽壁环绕槽底以使其弧形过渡。

如此，能够避免食材卡嵌在汤汁槽内，在烹饪时促进食材翻炒，在烹饪完成后方便用户夹取食材。

进一步的，所述汤汁槽的深度小于10mm。

所述汤汁槽的深度太大，会使盒体外凸的部分太大，造成盒体的强度降低，而且盒体的制造难度加大。

进一步的，所述盒体的横截面积从底部向开口逐渐增大。

铝箔盒旋转过程中，食材在离心力的作用下能够均匀的甩出并分散在边缘位置，从而保证搅拌均匀。由于盒体的横截面直径从底部向开口逐渐增大，即使的盒体整体呈下小上大的形状，用户能够方便的将铝箔盒放入炒菜机进行烹饪，并在烹饪完成后能够方便的取出。

进一步的，所述侧壁的内侧面设有褶皱形成的搅拌粗糙面，所述搅拌粗糙面随所述铝箔盒的旋转以带动食材翻炒。