[实用新型]一种酥糖炒米机的搅拌装置

说明书

本实用新型公开了一种酥糖炒米机的搅拌装置，包括机架，所述机架转动连接有支臂，所述支臂固定连接有第一电机，所述支臂上转动连接有搅拌轴，所述搅拌轴上设置有至少两组搅拌叶，至少两组所述搅拌叶均固定连接有搅拌轴，所述机架靠近于所述搅拌叶位置转动连接有锅体，所述锅体固定连接有第二电机，所述锅体下方设置有电磁热源，其特征在于：所述搅拌轴连接有用于实现所述搅拌叶转动的驱动组件，所述搅拌叶滑动连接有支架，所述支架转动连接有第一齿轮，所述第一齿轮啮合连接有至少两组对称设置的齿条，所述齿条与所述搅拌叶固定连接。通过上述技术方案，便于对搅拌叶的位置进行调节，确保锅体的物料充分搅拌，提高搅拌质量。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备的技术领域，尤其是涉及一种酥糖炒米机的搅拌装置。

背景技术

行星搅拌炒锅机为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天热气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使国内无搅拌死角，使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生，采用变频调速动力，运行更加平稳，本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

针对上述问题，专利公告号为CN206507747U的中国专利，提出了一种搅拌炒锅，包括控制主机、液压缸、水平横梁、铸铁锅体、加热装置、锅座和搅拌系统，锅体的底部为圆弧面；加热装置包括凹面电磁线圈盘和与凹面电磁线圈盘连接的供电单元，凹面电磁线圈盘的凹面弧度与锅体底部的外侧的弧度相同，凹面电磁线圈盘无缝贴合在锅体底部的外侧；控制主机可控制供电单元接入外部电源以为凹面电磁线圈盘通电，从而对锅体加热。该搅拌炒锅中的凹面电磁线圈盘可紧密贴合在炒锅底部，实现对炒锅底部的均匀加热，配合均匀搅拌，更好地确保了对产品加热的均匀性，提高了制得的产品品质。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：搅拌叶只能对锅体内同一位置的物料进行搅拌翻炒，物料得不到充分翻炒搅拌。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种酥糖炒米机的搅拌装置，其具有对不同位置的物料进行搅拌，确保物料得到充分的搅拌。

本实用新型是通过以下技术方案得以实现的：

一种酥糖炒米机的搅拌装置，包括机架，所述机架转动连接有支臂，所述支臂固定连接有第一电机，所述支臂上转动连接有搅拌轴，所述搅拌轴上设置有至少两组搅拌叶，至少两组所述搅拌叶均固定连接有搅拌轴，所述机架靠近于所述搅拌叶位置转动连接有锅体，所述锅体固定连接有第二电机，所述锅体下方设置有电磁热源，其特征在于：所述搅拌轴连接有用于实现所述搅拌叶转动的驱动组件，所述搅拌叶滑动连接有支架，所述支架转动连接有第一齿轮，所述第一齿轮啮合连接有至少两组对称设置的齿条，所述齿条与所述搅拌叶固定连接。

通过采用上述技术方案，将物料放置在锅体内，电磁热源对锅体的内壁进行加热，驱动第一齿轮转动，第一齿轮带动齿条在支架内运动，齿条带动搅拌叶运动，实现对搅拌位置的调节，在驱动组件的作用下，搅拌轴发生转动，搅拌轴带动搅拌叶发生转动，搅拌在第一电机驱动支臂朝向锅体方向运动，在驱动组件的作用下，搅拌叶开始转动，搅拌叶对物料进行搅拌，完成搅拌后，第二电机驱动锅体发生转动，物料从锅体内取出，完成对物料的充分搅拌效果。

进一步设置为：所述齿轮固定连接有调节杆，所述调节杆穿过所述支架后与所述齿轮固定连接。

通过采用上述技术方案，驱动调节杆转动，调节杆带动齿轮转动，便于对齿轮的驱动。

进一步设置为：所述支架靠近于所述搅拌叶的两端均设置为开口，所述支架上对称设置有至少两组滑槽，所述搅拌叶对称设置有至少两组凸块，所述凸块插接于所述滑槽内。

通过采用上述技术方案，凸块在滑槽内运动，确保支架在支架内运动。