[实用新型]一种应用与粉末状食品加工的可控速食品机械有效

专利信息
申请号: 201920047837.X 申请日: 2019-01-11
公开(公告)号: CN209899185U 公开(公告)日: 2020-01-07
发明(设计)人: 刘耀文;李睿;兰文婷;卢瑞;张蓉;王毅豪 申请(专利权)人: 四川农业大学
主分类号: A47J42/36 分类号: A47J42/36;A47J42/46;A47J42/38
代理公司: 51238 成都玖和知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人: 胡琳梅
地址: 611130 四*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 锤体 固定杆 滑杆 转动 本实用新型 粉末状食品 曲轴本体 曲轴机构 转动连接 速食品 可控 筒体 底座 食品加工技术领域 体内 控制器控制 带动齿轮 底部连接 底座顶部 滑动连接 相对移动 控制器 支撑板 加工 轴承 应用 电机
【说明书】:

本实用新型公开了一种应用与粉末状食品加工的可控速食品机械,属于食品加工技术领域;一种应用与粉末状食品加工的可控速食品机械,包括底座、控制器,底座顶部转动连接有筒体,支撑板上固定连接有固定杆,固定杆底部连接有滑杆,滑杆上分别滑动连接有第一锤体和第二锤体,固定杆上转动连接有曲轴机构,曲轴机构与第一锤体和第二锤体相连;本实用新型由于第一曲轴本体和第二曲轴本体的起始位置不同,从而使第一锤体和第二锤体在滑杆上进行相对移动,从而实现连续性的对筒体内进行撞击,在此同时通过控制器控制第二电机的转动,从而带动齿轮转动,进而使筒体通过轴承在底座上转动,从而对筒体内进行全面撞击。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种应用与粉末状食品加工的可控速食品机械。

背景技术

现如今餐桌上,人们对调味品的需求越来越大,尤其是胡椒粉,胡椒粉亦称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,中国广东省、海南岛也有生产,而现如今胡椒粉制作大多数是采用人工手握锤子来把胡椒捶击打成胡椒粉,每次捶打过程中,均需将锤子提到一定高度,再从高处释放捶子,捶打下来,其效率低、劳动强度大,长期从事工作会使作业者手腕疼痛,严重者甚至有可能患上关节炎职业病;

专利号为CN105030087B所述的一种胡椒粉制作装置,其特征在于,包括:底座;容器,其设置于所述底座的前端;第一摆杆,其包括一竖杆及一横杆,所述竖杆的上端与所述横杆的后端连接,且所述竖杆的下端铰接于所述底座的前部;第二摆杆,其下端铰接于所述底座的后部;手柄,其前端与所述第一摆杆的竖杆的上端铰接,且该手柄的中部与所述第二摆杆的上端铰接;以及锤子,其通过一锤柄与所述第一摆杆的横杆的前端连接,以架设于所述容器的上方,其有益效果是本发明通过向后拉手柄来举起锤子,其既方便操作又省力,从而能够提高制作胡椒粉的效率,并降低劳动强度;此专利减轻了人工的劳动,但是存在一下问题:此装置只能使单一的使锤头升起然后在进行下降对容器内撞击,因此工作连续性不强、效率底,所以针对这一点我们需要一种应用与粉末状食品加工的可控速食品机械。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中的不足,而提出的一种应用与粉末状食品加工的可控速食品机械。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种应用与粉末状食品加工的可控速食品机械,包括底座、控制器,所述底座顶部转动连接有筒体,所述底座顶部固定连接有支撑板,所述支撑板上固定连接有固定杆,所述固定杆底部连接有滑杆,所述滑杆上分别滑动连接有第一锤体和第二锤体,所述固定杆上转动连接有曲轴机构,所述曲轴机构与第一锤体和第二锤体相连。

优选的,所述曲轴机构包括第一曲轴本体和第二曲轴本体,所述第一曲轴本体和第二曲轴本体均通过转轴转动连接在固定杆的侧壁,所述支撑板侧壁固定连接有固定板,所述固定板上连接有第一电机,所述第一电机的输出端与曲轴机构相连,所述第一曲轴本体和第二曲轴本体上均转动连接有推杆,所述推杆下端分别与第一锤体和第二锤体转动相连。

优选的,所述滑杆上对称设有两个滑槽,所述第一锤体和第二锤体均通过滑槽与滑杆滑动相连。

优选的,所述滑杆底部对称连接有两个限位块,所述第一锤体和第二锤体底部设有与两个限位块对应的限位槽。

优选的,所述底座顶部连接有第二电机,所述第二电机的输出端连接有齿轮,所述筒体底部通过轴承与底座转动相连,所述筒体侧壁连接有与齿轮对应的轮齿。

优选的,所述控制器连接在支撑板的顶部,所述第一电机和第二电机均与控制器电性相连。

与现有技术相比,本实用新型提供了一种应用与粉末状食品加工的可控速食品机械,具备以下有益效果:

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