[实用新型]油炸罐料门以及真空油炸装置

说明书

本实用新型提供一种油炸罐料门以及真空油炸装置。该油炸罐料门包括：安装架；门体；升降单元，用于驱动门体相对于进出料口进行上升或下降动作；以及压紧单元，用于将门体压紧在进出料口上，其中，升降单元包含减速器、升降驱动构件、丝杆以及轴承，减速器含有输入轴和输出轴，输出轴与丝杆的一端相连接，轴承含有外圈部和内圈部，外圈部与门体固定连接，内圈部具有与丝杆相匹配的丝杆孔，丝杆的另一端活动安装在丝杆孔内，压紧单元包含压紧构件以及压紧驱动组件，压紧驱动组件与压紧构件相连接，当升降驱动组件驱动门体完成下降动作后，压紧驱动组件驱动压紧构件沿朝向进出料口的方向移动，压紧构件将门体压紧在进出料口上。

技术领域

本实用新型属于食品加工设备技术领域，具体涉及一种油炸罐料门以及包含该油炸罐料门的真空油炸装置。

背景技术

真空油炸罐是真空油炸装置的重要部件之一，现有的油炸罐的料门通常为侧开门结构，门体的一侧铰接在罐体的进出料口处，门体的另一侧通过螺纹连接结构进行开启和关闭。该螺纹连接结构包括支撑座、螺杆、摇杆以及手轮，支撑座设置在门体上；螺杆的一端固定在罐体上，另一端穿过支撑座；摇杆具有内螺纹，一端套设在螺杆的另一端上，摇杆的另一端安装有手轮，通过旋转手轮，使得摇杆沿螺杆的轴向运动，进而使得摇杆顶紧或松开支撑座，从而实现门体的关闭和开启。

然而，由于油炸罐的体积比较大，人工打开和关闭料门既不方便，也费时费力。另外，料门的频繁开关会造成摇杆内螺纹的脱扣，需要经常更换摇杆和手轮。

实用新型内容

本实用新型是为了解决上述技术问题而进行的，目的在于提供一种油炸罐料门以及包含该油炸罐料门的真空油炸装置。

为实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

结构一

本实用新型提供一种油炸罐料门，安装在真空油炸装置中罐体的进出料口处，用于打开或关闭进出料口，其特征在于，包括：安装架，用于固定；门体，用于覆盖进出料口；升降单元，设置在安装架上，用于驱动门体相对于进出料口进行上升或下降动作；以及压紧单元，设置在安装架上，用于将门体压紧在进出料口上，其中，升降单元包含减速器、升降驱动构件、丝杆以及轴承，减速器含有输入轴和输出轴，输入轴与升降驱动构件相连接，输出轴与丝杆的一端相连接，轴承含有外圈部和内圈部，外圈部与门体固定连接，内圈部具有与丝杆相匹配的丝杆孔，丝杆的另一端活动安装在丝杆孔内，压紧单元包含压紧构件以及压紧驱动组件，压紧构件具有与进出料口的形状相匹配的形状，压紧驱动组件与压紧构件相连接，当升降驱动组件驱动门体完成下降动作后，压紧驱动组件驱动压紧构件沿朝向进出料口的方向移动，压紧构件将门体压紧在进出料口上。

本实用新型提供的油炸罐料门，还可以具有这样的特征：还包括：接油槽，该接油槽位于门体的下方且设置在安装架上。

本实用新型提供的油炸罐料门，还可以具有这样的特征：还包括：密封圈，该密封圈设置在门体位于进出料口的一侧上，其中，密封圈具有与进出料口的形状相匹配的形状。

本实用新型提供的油炸罐料门，还可以具有这样的特征：其中，内圈部由内圈本体以及固定设置在该内圈本体内的内圈连接块构成，内圈连接块设置有丝杆孔。

本实用新型提供的油炸罐料门，还可以具有这样的特征：其中，外圈部由外圈本体以及固定设置在该外圈本体外部的外圈连接块构成，外圈连接块与料门体的上端相连接。

本实用新型提供的油炸罐料门，还可以具有这样的特征：其中，压紧构件为框架结构，框架结构具有与进出料口的形状相匹配的形状。

本实用新型提供的油炸罐料门，还可以具有这样的特征：其中，压紧驱动组件由偶数个压紧驱动构件构成，该偶数个压紧驱动构件对称设置在门体的左、右两侧。

本实用新型提供的油炸罐料门，还可以具有这样的特征：其中，压紧驱动构件为气压缸、液压缸以及电动缸中的任意一种，升降驱动构件为伺服电机。