[实用新型]一种起酥机

说明书

一种起酥机，涉及起酥设备的技术领域，其包括机架、进料口、压辊设备、安装架、传输机构、滑动机构、升降机构、吸引机构、切刀机构、光电传感发射器、光电传感接收器以及控制机构，所述吸引机构包括电池、电磁铁以及滑轨B，所述电池通过导线连接于电磁铁，电磁铁安装在滑轨B上，滑轨B上滑动连接有切刀机构，切刀机构包括金属滑块B、连接板以及分切刀，所述金属滑块B滑动连接于滑轨B，金属滑块B的底部连接有连接板的一端，连接板的另一端连接于分切刀；该起酥机能够对经过辗压后的扁平状的面团进行快速分切，分切后的面团能够直接往下一步的工序中使用，不需要工作人员再将面团取出再进行剪切，减少面团撕裂的概率，效率更高。

技术领域

本实用新型涉及起酥设备的技术领域，尤其是一种起酥机。

背景技术

起酥机，主要用于各式面包、西饼、饼干整形及各类酥皮的制作，制作过程操作简单、方便，有辗压和拉伸双重作用。而现今的起酥机在使用的过程中，通常是将面团置于进料口后再启动压辊设备，进而对面团进行辗压，而辗压后的面团会呈扁平状，其后需要工作人员进行剪切后再制成各种面包、西饼以及饼干，而现今的起酥机只能够对面团进行辗压，如果工作人员需要对经过辗压后的扁平状的面团进行剪切时，还需要将其从传输带中取出，而取出的过程中因为扁平状的面团较为细薄，所以容易导致扁平状的面团撕裂，影响下一步制作的工序。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供了一种起酥机，其能够对经过辗压后的扁平状的面团进行快速分切，分切后的面团能够直接往下一步的工序中使用，不需要工作人员再将面团取出再进行剪切，减少面团撕裂的概率，效率更高。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：一种起酥机，包括机架、进料口、压辊设备、安装架、传输机构、滑动机构、升降机构、吸引机构、切刀机构、光电传感发射器、光电传感接收器以及控制机构，所述机架的顶部设有进料口，进料口连通于压辊设备的输入口，压辊设备的输出口连通于两组安装架，两组安装架分别以机架的中轴线的为轴心对安装在机架内，每组安装架上安装有传输机构，安装架的中部还设有滑动机构，滑动机构上设有升降机构，升降机构内设有吸引机构，吸引机构的正下方设有切刀机构，所述光电传感发射器以及光电传感接收器分别以安装架的中轴线对称安装在安装架的顶部，所述控制机构通过导线分别连接于传输机构、升降机构、吸引机构、光电传感发射器以及光电传感接收器，所述吸引机构包括电池、电磁铁以及滑轨B，所述电池通过导线连接于电磁铁，电磁铁安装在滑轨B上，滑轨B上滑动连接有切刀机构，切刀机构包括金属滑块B、连接板以及分切刀，所述金属滑块B滑动连接于滑轨B，金属滑块B的底部连接有连接板的一端，连接板的另一端连接于分切刀。

所述传输机构包括电动机A、主动辊、传输带以及传动辊，所述电动机A的电机轴连接于主动辊，主动辊安装在安装架内并连接于传输带的一端，传输带的另一端连接于传动辊，传动辊安装在安装架上。

所述滑动机构包括滑轨A、滑块A、连接杆、安装板以及连接架，所述滑轨A安装在安装板上，滑轨A上滑动连接于滑块A上，滑块A上连接有连接杆的一端，连接杆的另一端安装板的底部，安装板的顶部安装有连接架，连接架上安装有升降机构。

所述升降机构包括电动机B、丝杆、保护壳以及两组导向杆，所述电动机B安装在连接架的顶部，电动机B的电机轴朝下并连接于丝杆的一端，丝杆的另一端螺纹连接于保护壳，保护壳滑动连接于两组导向杆的一端，两组导向杆的另一端连接于连接架的底部，保护壳内安装有吸引机构以及切刀机构。

所述控制机构包括接收器、信号转换器、储存器、数据对比器以及控制器，所述接收器通过导线连接于信号转换器，信号转换器通过导线连接于储存器，储存器通过导线连接于数据对比器，数据对比器通过导线连接于控制器。

所述接收器还通过导线连接于光电传感接收器。

所述控制器还通过导线连接于电动机A、电动机B、电池以及光电传感发射器。