[实用新型]一种木瓜酒的加工制备装置

说明书

本实用新型提供了一种木瓜酒的加工制备装置，涉及食品技术领域，包括上下对称的固定装置，固定装置上设有长孔，固定装置上左右对称设有圆孔，圆孔内设有螺杆，螺杆上设有若干个螺母，螺母设置在固定装置的上下位，固定装置的前侧设有圆筒，圆筒与螺杆的外端均通过连接杆连接，圆筒内设有螺纹，玻璃瓶的外端套设有透明硅胶套，透明硅胶套的外端设有螺纹，圆筒与玻璃瓶通过螺纹固定连接，固定装置内滑动连接弧形卡块，固定装置的内侧壁上均设有齿条，弧形卡块通过传动装置与齿条啮合传动，弧形卡块的弧端设有卡钉，本实用新型实现玻璃瓶与木瓜树的固定，木瓜能够在瓶中正常发育成熟。

技术领域

本实用新型涉及食品技术领域，具体涉及一种木瓜酒的加工制备装置。

背景技术

木瓜在我国产地广泛，包括山东、陕西、江西、安徽、江苏、浙等地区，木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸，糖含量相对较低，使其口感酸涩，不宜生食，因此常常搭配其他原料制备为各种木瓜制品，其中木瓜酒在味道纯甜的同时，对女性更有美容功效，深受大众喜爱。

公开号为CN105441255A的一种木瓜酒的制备方法，包括S1：取木瓜和葡萄共同捣碎，水浴加热后加入煮熟的玉米粉、纯净水以及酒曲，然后在30～35℃下发酵18～24h，得到一次发酵物；S2：依次按照一等分的一次发酵物，一个甘蔗排的顺序，将一次发酵物全部放置在发酵槽内，在28～32℃下密封发酵5～10天，得到二次发酵物；S3：将二次发酵物取出后过滤，得到发酵液，将发酵液在20～27℃下密封发酵15～25天后，过滤得滤液，向滤液中加入木瓜蛋白酶，然后在15～19℃下密封发酵20～30天，过滤得木瓜酒。

该发明的制备方法通过各项操作步骤，制得具有美容养颜、改善睡眠和延缓衰老功效的木瓜酒，但是本申请在现有技术的基础上，提出一种新型木瓜酒的制备方法：

在木瓜生长初期，把特制的加工制备装置套设在木瓜上，同时与果树固定，木瓜在加工制备装置中长大，成熟后采摘加入酒，发酵得到木瓜酒。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种木瓜酒的加工制备装置，实现玻璃瓶与木瓜树的固定，木瓜能够在瓶中正常发育成熟。

(二)技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：

一种木瓜酒的加工制备装置，包括上下对称的固定装置，所述固定装置上设有长孔，所述固定装置上左右对称设有圆孔，所述圆孔内设有螺杆，所述螺杆上设有若干个螺母，所述螺母设置在所述固定装置的上下位，所述固定装置的前侧设有圆筒，所述圆筒与所述螺杆的外端均通过连接杆连接，所述圆筒内设有螺纹，玻璃瓶的外端套设有透明硅胶套，所述透明硅胶套的外端设有螺纹，所述圆筒与所述玻璃瓶通过螺纹固定连接，所述固定装置内滑动连接弧形卡块，所述固定装置的内侧壁上均设有齿条，所述弧形卡块通过传动装置与所述齿条啮合传动，所述弧形卡块的弧端设有卡钉。

优选地，所述传动装置包括移动块，所述移动块与所述弧形卡块通过若干个弹簧连接，所述移动块的侧壁左右对称设有卡槽，所述移动块外侧均设有齿轮，所述齿轮上设有卡块，所述卡块设置在所述卡槽内，所述齿轮与所述齿条啮合传动，所述齿轮上固定设有转动轴，所述转动轴与所述螺杆通过连接块连接，所述转动轴与所述连接块转动连接，所述固定装置对应设有滑槽。

优选地，所述长孔为椭圆形状，所述长孔的一侧为波浪纹。

优选地，所述弹簧的数量大于等于2。

优选地，所述透明硅胶套为高弹性硅胶。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种木瓜酒的加工制备装置，具有以下有益效果：