[实用新型]一种海鲜酱料反应釜有效
| 申请号： | 201920108415.9 | 申请日： | 2019-01-23 |
| 公开（公告）号： | CN209749714U | 公开（公告）日： | 2019-12-10 |
| 发明（设计）人： | 吴宝春 | 申请（专利权）人： | 北京万龙洲饮食有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23P30/00 |
| 代理公司： | 11751 北京市鼎立东审知识产权代理有限公司 | 代理人： | 陈佳妹 |
| 地址： | 100020 北京市朝阳区*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 海鲜酱 连轴杆 外釜体 搅拌电机 反应釜 釜体 固定连通 搅杆 搅叶 转动 搅拌电机输出轴 本实用新型 反应釜设备 蒸汽进气管 釜体内部 蒸汽循环 左右两侧 出水管 支撑脚 生产成本 配合 | ||
1.一种海鲜酱料反应釜，包括内釜体(1)，其特征在于：所述内釜体(1)的底部固定安装有外釜体(5)，所述外釜体(5)底部的左右两侧固定安装有支撑脚(4)，所述外釜体(5)左侧的顶部固定连通有蒸汽进气管(2)，所述外釜体(5)右侧的顶部固定连通有蒸汽循环出水管(7)，所述内釜体(1)的顶部固定安装有搅拌电机(11)，所述搅拌电机(11)输出轴的另一端固定安装有连轴杆(10)，所述连轴杆(10)的底端贯穿并延伸至内釜体(1)内腔的底部，所述连轴杆(10)的外表面固定安装有位于内釜体(1)内部的搅杆(9)，所述搅杆(9)的另一端均固定安装有搅叶(6)，所述搅叶(6)远离搅杆(9)的一侧与内釜体(1)的内腔相临近。
2.根据权利要求1所述的一种海鲜酱料反应釜，其特征在于：所述外釜体(5)和内釜体(1)均由304食品级不锈钢制造制造而成，且内釜体(1)内部海鲜酱料的反应温度为50摄氏度。
3.根据权利要求1所述的一种海鲜酱料反应釜，其特征在于：所述内釜体(1)和外釜体(5)之间留有间距，所述蒸汽进气管(2)和蒸汽循环出水管(7)相靠近的一端均位于内釜体(1)和外釜体(5)之间的间距之间。
4.根据权利要求1所述的一种海鲜酱料反应釜，其特征在于：所述搅杆(9)的数量共有三根，每根所述搅杆(9)均是由两段短杆通过连接件(8)固定连接而成。
5.根据权利要求1所述的一种海鲜酱料反应釜，其特征在于：所述搅叶(6)为弧形的板状构件，且搅叶(6)的弧度与内釜体(1)内腔的弧度相适配。
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