[实用新型]一种食品加工用拌馅机

说明书

本实用新型公开了一种食品加工用拌馅机，包括底座，底座顶部的两侧均安装有支撑架，左侧支撑架的内侧安装有第一螺杆，且左侧支撑架的顶部安装有与第一螺杆连接的第一伺服电机，右侧支撑架的内侧安装有第二螺杆，两个支撑架之间安装有支撑板，支撑板的两端均通过连接座分别与第一螺杆和第二螺杆连接，支撑板的底部安装有拌馅装置。本实用新型通过将拌馅装置与搅拌桶分开设置，使用的时候将拌馅装置与搅拌桶进行组合，使用完毕之后将拌馅装置与搅拌桶进行分离，可以及时对拌馅装置和搅拌桶进行清理，有利于保持搅拌桶和拌馅装置的清洁，更加卫生安全，而且及时对搅拌桶进行清理可以避免碎肉黏附在搅拌桶和拌馅装置上，处理比较方便。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工用拌馅机。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

但是一般的拌馅机在使用的时候，内部不方便进行清理，影响食品的安全。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工用拌馅机，方便对拌馅机内部进行清理，可以保持拌馅机内部的卫生，能够保证食品的安全。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用拌馅机，包括底座，所述底座顶部的两侧均安装有支撑架，左侧支撑架的内侧安装有第一螺杆，且左侧支撑架的顶部安装有与第一螺杆连接的第一伺服电机，右侧支撑架的内侧安装有第二螺杆，两个支撑架之间安装有支撑板，所述支撑板的两端均通过连接座分别与第一螺杆和第二螺杆连接，所述支撑板的底部安装有拌馅装置，所述底座的顶部安装有升降机构，所述升降机构的顶部安装有搅拌桶。

优选的，所述底座的内部开设有空腔，且第一螺杆和第二螺杆均延伸至底座的内部，所述第一螺杆和第二螺杆位于底座内部的一端均安装有齿轮，且两个齿轮之间通过皮带连接。

优选的，所述升降机构包括固定箱，所述固定箱的内部安装有第三螺杆，所述第三螺杆的两端均套设有套筒，且第三螺杆两端的螺纹开设方向相反，所述固定箱的一端安装有与第三螺杆连接的第二伺服电机，所述第三螺杆的上侧设置有连接板，所述连接板的顶部安装有支撑座，所述支撑座的顶部延伸至固定箱的外侧，所述连接板与第三螺杆之间设置有连接杆，所述连接杆的两端均通过转轴分别与连接板和套筒铰接。

优选的，所述拌馅装置包括固定板，所述固定板的底部安装有固定架，所述固定架的底部安装有盖板，所述盖板的顶部安装有第三伺服电机，所述盖板的底部安装有与第三伺服电机连接的主轴，所述主轴的两侧均设置有副轴。

优选的，所述主轴表面的两侧均安装有均匀分布的第一刀片，所述副轴靠近主轴的一侧安装有第二刀片，且第一刀片与第二刀片交错设置。

优选的，所述盖板的外侧安装有若干个上连接爪，所述搅拌桶的外侧安装有若干个与上连接爪相对应的下连接爪，且上连接爪与下连接爪之间通过螺栓连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过将拌馅装置与搅拌桶分开设置，使用的时候将拌馅装置与搅拌桶进行组合，使用完毕之后将拌馅装置与搅拌桶进行分离，可以及时对拌馅装置和搅拌桶进行清理，有利于保持搅拌桶和拌馅装置的清洁，更加卫生安全，而且及时对搅拌桶进行清理可以避免碎肉黏附在搅拌桶和拌馅装置上，处理比较方便。

附图说明

图1为本实用新型正视图；

图2为本实用新型升降机构示意图；

图3为本实用新型底座剖面图；

图4为本实用新型拌馅装置示意图。