[实用新型]一种制酒发酵装置

说明书

本实用新型公开了一种制酒发酵装置，包括不锈钢发酵器和打气装置，不锈钢发酵器的外侧设有石棉泡沫盒、防潮硬纸盒和塑料层，石棉泡沫盒、防潮硬纸盒和塑料层由内向外依次设置，不锈钢发酵器的中心处设有固定连接的入料管，入料管和不锈钢发酵器的内壁喷涂设有有机硅耐高温漆，入料管的上方设有不锈钢模块，不锈钢模块与入料管的上端口活动连接，打气装置包括打气机和输气管，输气管的一端与打气机连接，输气管的另一端与入料管相通，发酵后，入料管的中心插接设有排料管，排料管的底部插入不锈钢发酵器的底部，排料管的上端伸出不锈钢发酵器。本实用新型制酒发酵装置推动了世界制酒业的发展，不仅可以长时间的藏酒，还可以长时间的保存酒饭。

技术领域

本实用新型涉及一种发酵装置，具体是指一种制酒发酵装置。

背景技术

白酒占据我国酒精饮料消费中的一大部分，工业化制酒过程中不可避免产生一些杂质如糠醛、甲醇等，影响酒的品质和口感，且对身体有害；商家为了利益会采用酒精与水勾兑的方法，都使得白酒的质量与安全得不到保障，且购买的酒没有自家酿的酒安全卫生；现有技术中的自家制酒技术在制酒的过程中存在密封不好和保温性能较差等问题，从而影响制酒的效果；因此，一种成本低廉、密封性能和保温性能良好的制酒发酵装置成为整个社会亟待解决的问题。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是现有技术中的工业化制酒存在不安全等因素，现有技术中自家制酒技术在制酒的过程中存在密封不好和保温性能较差等问题。

为解决上述技术问题，本实用新型提供的技术方案为：一种制酒发酵装置，包括不锈钢发酵器和打气装置，所述不锈钢发酵器的外侧设有石棉泡沫盒、防潮硬纸盒和塑料层，所述石棉泡沫盒、防潮硬纸盒和塑料层由内向外依次设置，所述不锈钢发酵器的中心处设有固定连接的入料管，所述入料管和不锈钢发酵器的内壁喷涂设有有机硅耐高温漆，所述入料管的上方设有不锈钢模块，所述不锈钢模块与入料管的上端口活动连接，所述打气装置包括打气机和输气管，所述输气管的一端与打气机连接，所述输气管的另一端与入料管相通，发酵后，所述入料管的中心插接设有排料管，所述排料管的底部插入不锈钢发酵器的底部，所述排料管的上端伸出不锈钢发酵器，所述排料管的开口上端向上倾斜，与水平面之间存在夹角。

进一步地，所述入料管焊接固定在不锈钢发酵器的中心。

进一步地，所述防潮硬纸盒的内壁和外壁上均涂有防潮层，所述防潮层由防潮蜡组成。

进一步地，所述不锈钢发酵器的底部呈圆弧状设置，底部中心向下凹陷行成圆弧状凹槽，所述石棉泡沫盒、防潮硬纸盒和塑料层的底部均呈圆弧状设置，所述凹槽的底端与石棉泡沫盒的底部触接。

进一步地，所述不锈钢模块与入料管的上端口通过螺母或螺牙连接。

进一步地，所述不锈钢模块呈圆环状设置，所述不锈钢模块的内壁直径略大于入料管的外壁直径。

进一步地，所述打气机采用功率为1500W的电动双缸打气机。

进一步地，所述石棉泡沫盒用于保温，所述防潮硬纸盒用于防潮，所述塑料层用于密封保护。

进一步地，所述排料管一体成型。

实用新型与现有技术相比的优点在于：本实用新型一种制酒发酵装置有效地解决了现有技术中存在的问题，具有密封性能和保温性能良好等优点；本实用新型结合不锈钢发酵器、石棉泡沫盒、防潮硬纸盒和塑料层四层结构，石棉泡沫盒具有良好的保温性能，防潮硬纸盒具有良好的防潮性能，塑料层具有良好的密封性能；本实用新型制酒发酵装置推动了世界制酒业的发展，不仅可以长时间的藏酒，还可以长时间的保存酒饭，性能优良；本实用新型变温可用，温度适用范围广泛，低温—10℃～20℃，高温40℃～50℃；本实用新型的制作成本经济合理，性能优良，适宜在社会上推广使用。

附图说明

图1是本实用新型一种制酒发酵装置的结构示意图。