[实用新型]一种食品蒸煮锅有效
| 申请号： | 201920138848.9 | 申请日： | 2019-01-28 |
| 公开（公告）号： | CN210017732U | 公开（公告）日： | 2020-02-07 |
| 发明（设计）人： | 林招永 | 申请（专利权）人： | 玉环市东海鱼仓现代渔业有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10;A23L17/00 |
| 代理公司： | 33283 杭州天昊专利代理事务所(特殊普通合伙) | 代理人： | 黄芳 |
| 地址： | 317600 浙江省台州市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 蒸煮锅 输送带 熟制 蒸煮 水产品 品质改良剂 锅盖 曝气管 废水 本实用新型 环境无污染 挡板 挡板间隙 食品蒸煮 无防腐剂 防腐剂 出料部 进料口 带通 食盐 配合 | ||
1.一种食品蒸煮锅，该蒸煮锅具有熟制腔，蒸煮进料口和蒸煮出料部，其特征在于：蒸煮锅内设有带通孔的输送带和曝气管，输送带上有多个挡板，曝气管位于输送带之下；蒸煮锅设有第一锅盖，第一锅盖与挡板间隙配合。
2.如权利要求1所述的食品蒸煮锅，其特征在于：蒸煮进料口是熟制腔的入料口，蒸煮出料部与熟制腔连通。
3.如权利要求1所述的食品蒸煮锅，其特征在于：蒸煮锅旁设置螺旋加料机，螺旋加料机的出料口在蒸煮进料口。
4.如权利要求1所述的食品蒸煮锅，其特征在于：蒸煮进料口上方设有第一蒸汽罩，第一蒸汽罩连接排汽管道。
5.如权利要求1所述的食品蒸煮锅，其特征在于：蒸煮出料部是斜向上的出料通道，蒸煮出料部的出口高于入口；在蒸煮出料部内的输送带沿出料通道斜向上设置。
6.如权利要求1所述的食品蒸煮锅，其特征在于：蒸煮出料部的出口设有第二蒸汽罩，第二蒸汽罩连接排汽管道。
7.如权利要求1所述的食品蒸煮锅，其特征在于：第一锅盖之外有第二锅盖，第一锅盖和第二锅盖分别锁定于蒸煮锅。
8.如权利要求7所述的食品蒸煮锅，其特征在于：第一锅盖在下、第二锅盖在上，第一锅盖与第二锅盖之间有距离。
9.如权利要求1所述的食品蒸煮锅，其特征在于：曝气管与通过蒸汽管道与蒸汽锅炉相连；或者，曝气管与气泵相连、熟制腔内设有电加热组件或红外加热组件。
10.如权利要求1所述的食品蒸煮锅，其特征在于：熟制腔具有进水口和废水出口，进水口设有进水控制阀，废水出口设排水控制阀；或者，挡板沿输送带等间隔分布。
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