[实用新型]一种大型苦荞茶炒制装置

说明书

本实用新型公开了一种大型苦荞茶炒制装置，包括转筒，设于转筒内壁的螺旋扬料板，套接于转筒的多个加热箱，固定设于转筒外壁上的齿轮圈，通过齿轮与齿轮圈连接的减速机，与减速机连接的转动电机，固定所述转筒上的多个齿圈，对应设于齿圈底部的多个支承托轮，设于转筒外壁上的多个温度检测装置，分别设于所述转筒两端开口的隔烟罩，穿过所述隔烟罩设于所述转筒前端开口的进料口，穿过所述隔烟罩设于所述转筒后端开口的出料口，与所述进料口相接的给料装置，与所述给料装置相接储料暂存仓，与所述隔烟罩连接的排烟管道，以及设于所述排烟管道端口的引风机。本实用新型实现了对苦荞茶的自动炒制，能精准控制温度，炒制效果好且具有高产能。

技术领域

本实用新型涉及苦荞茶规模化生产加工设备领域，具体地说，是涉及一种大型苦荞茶炒制装置。

背景技术

苦荞是谷类作物中唯一的集七大营养素于一身的作物，这七大营养素包括生物类黄酮、微量元素和矿物质、淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和纤维素，其营养价值、药用价值越来越受到人们的重视。

苦荞茶是一种将苦荞的花、叶、籽实等加工用来泡饮的代用茶，其生产工艺包括原料预处理、成型、干燥、炒制、冷却、分级等工序，其中炒制工序可以对苦荞茶进一步干燥定型，同时也具有提香作用，炒制的好坏直接影响苦荞茶的风味口感和冲泡品质。现有苦荞茶炒制设备大都采用燃气、导热油或烧煤等加热方式，其加热不均匀，不能实现温度控制，苦荞茶品质不稳定，另外设备多为小型化，自动化程度不高，生产能力难以满足规模化要求。因此，如何实现自动化程度高、炒制精准控制的规模化苦荞茶炒制设备是目前本领域技术人员急需解决的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种大型苦荞茶炒制装置，主要解决现有技术苦荞茶炒制装置产能低、自动化程度不高、不能实现温度精准控制的问题。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：

一种大型苦荞茶炒制装置，包括转筒，设于所述转筒内壁的螺旋扬料板，套接于所述转筒的多个加热箱，固定设于所述转筒外壁上的齿轮圈，通过齿轮与所述齿轮圈连接的减速机，与所述减速机连接的转动电机，固定设于所述转筒上的多个齿圈，对应设于所述齿圈底部的多个支承托轮，设于所述转筒外壁上的多个温度检测装置，分别设于所述转筒两端开口的隔烟罩，穿过所述隔烟罩设于所述转筒前端开口的进料口，穿过所述隔烟罩设于所述转筒后端开口的出料口，与所述进料口相接的给料装置，与所述给料装置相接储料暂存仓，与所述隔烟罩连接的排烟管道，以及设于所述排烟管道端口的引风机。

进一步地，所述加热箱包括套接于所述转筒前部的一级加热箱和套接于所述转筒后部的二级加热箱；所述一级加热箱包括筒体状外壳，设于所述筒体状外壳底部的支架，以及均匀排布设于所述筒体状外壳和转筒之间的加热管；所述二级加热箱结构与所述一级加热箱结构相同。

具体地，所述螺旋扬料板包括设于所述转筒内壁的螺旋轨道和设于所述螺旋轨道间的扬料板，所述扬料板呈三角锥体状。

优选地，所述出料装置为星形给料器。

进一步地，所述一种大型苦荞茶炒制装置还包括分别与所述转动电机、加热管、引风机、星型给料器、温度检测装置连接的电控箱，用以控制转动电机、加热管、引风机、温度检测装置和星型给料器。

具体地，所述控制箱型号为PIC12F。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：

(1)本实用新型通过设置转筒和加热箱解决了对苦荞茶的炒制问题，可连续的对大量苦荞茶进行炒制工作，通过加热箱内的加热管对苦荞茶进行加热，电加热的方式可以对温度进行精准的控制和调节，解决了使用燃气、导热油或烧煤等加热方式加热不均匀、不能实现温度控制的问题，在转筒前部和后部均设置了加热箱，保证了整体转筒内温度的稳定，从而保证了苦荞茶品质。而通过在转筒内设置螺旋扬料板可对苦荞茶在转筒内进行均匀的炒制，避免苦荞茶在转筒中结块，使苦荞茶受热均匀。