[实用新型]一种手动果蔬切片器

说明书

本实用新型涉及一种手动果蔬切片器。它包括果蔬搁置台、果蔬驱动刀、转动把手和切片滑动刀座，果蔬搁置台上设有第一支撑凸座和第二支撑凸座，第一支撑凸座与第二支撑凸座相离设置，以在第一支撑凸座和第二支撑凸座之间形成果蔬搁置空间，果蔬驱动刀水平设于第一支撑凸座上，并位于果蔬搁置空间内，切片滑动刀座滑动设于果蔬搁置空间的一侧。本实用新型通过采用上述结构，利用手摇的方式，带动果蔬进行旋转，同时手摇过程中，推动切片滑动刀座往果蔬向方向移动，切片滑动刀座上的刀片对果蔬进行旋转切片，同时避免了人工用刀切片过程中，因操作不慎导致的切到手指的情况发生。因此本实用新型切片方便、切片效率、高使用安全。

技术领域

本实用新型涉及食物切削的技术领域，特别涉及一种手动果蔬切片器。

背景技术

厨房中经常需要将果蔬进行切片，一般情况下都是人工用刀来进行切片，其效率不高，而且切出的果蔬片厚薄不均匀，不够美观，而且在切片过程中不注意的话，容易切到手指。目前市面上也有商品化的水果切片机，但其体型较大，由电力驱动，主要用于对果蔬切片需求量较大的餐馆，不适合家用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种切片方便、切片效率高的手动果蔬切片器。

本实用新型的目的是这样实现的：

一种手动果蔬切片器，其特征在于：包括果蔬搁置台、果蔬驱动刀、果蔬支撑插杆、转动把手和切片滑动刀座，所述果蔬搁置台上设有第一支撑凸座和第二支撑凸座，所述第一支撑凸座与第二支撑凸座相离设置，以在第一支撑凸座和第二支撑凸座之间形成果蔬搁置空间，所述转动把手转动设于第一支撑凸座上，果蔬驱动刀水平设于第一支撑凸座上，并位于果蔬搁置空间内，所述转动把手的内端与果蔬驱动刀传动连接，所述切片滑动刀座滑动设于果蔬搁置空间的一侧，所述切片滑动刀座上设有刀片，所述切片滑动刀座上对应刀片设有出片口。

本实用新型还可以作以下进一步改进。

所述果蔬搁置台的一侧倾斜设置有切菜导向斜杆，所述切片滑动刀座滑动设于切菜导向斜杆上。

所述第一支撑凸座和第二支撑凸座上均倾斜设置有切菜导向斜杆，所述切菜导向斜杆的下端与对应的支撑凸座连接。因此，切菜导向斜杆引导切片滑动刀座向下倾斜滑动，从而使得切片滑动刀座的刀片滑动至果蔬搁置空间。

所述果蔬支撑插杆水平设置于第二支撑凸座上，并位于果蔬搁置空间内。

所述果蔬驱动刀和果蔬支撑插杆分别可拆卸设置在第一支撑凸座和第二支撑凸座上。用户安装果蔬时，需预先拆下果蔬驱动刀和果蔬支撑插杆，之后将果蔬驱动刀和果蔬支撑插杆分别插于果蔬的两端，然后再将果蔬驱动刀和果蔬支撑插杆分别安装在第一、第二支撑凸座上，果蔬安装于果蔬搁置空间内，从而完成安装果蔬的步骤。

所述果蔬驱动刀和果蔬支撑插杆同轴设置。

所述刀片和出片口均呈一字状，所述刀片和出片口水平设置在切片滑动刀座上。

所述刀片设于切片滑动刀座的底面。

所述果蔬搁置台的底部设有固定吸盘，固定吸盘将整个果蔬搁置台牢牢地固定在桌子上，因此果蔬搁置台固定十分牢靠、稳定，用户切菜时，果蔬搁置台不容易滑动。

所述转动把手上可拆卸设置在第一支撑凸座上。

所述切片滑动刀座的两端设有让位凹槽，所述第一、第二支撑凸座的顶部对应让位凹槽设有过渡曲面，当切片滑动刀座滑动至两支撑凸座的顶部时，两支撑凸座的顶部嵌入让位凹槽内，从而使得切片滑动刀座上的刀片能够移入果蔬搁置空间内，更加贴紧果蔬。

所述切片滑动刀座的顶面设有推动把手，从而便于用户推动切片滑动刀座。

所述第一支撑凸座和第二支撑凸座呈L状。

本实用新型的有益效果如下：