[实用新型]一种设有啤酒花添加装置的啤酒保鲜机

说明书

本实用新型涉及啤酒保鲜设备技术领域，具体是一种设有啤酒花添加装置的啤酒保鲜机，包括保鲜桶、机架和啤酒花添加装置；所述保鲜桶安装在机架上，所述保鲜桶上设有出口阀；所述啤酒花添加装置安装在机架上，所述啤酒花添加装置包括进口锥形端盖、出口锥形端盖、筒体、过滤网和软管；所述过滤网安装在出口锥形端盖内，所述筒体的两端分别与进口锥形端盖和出口锥形端盖螺纹连接，所述软管的两端分别与出口阀和进口锥形端盖连接。本实用新型的啤酒花添加装置的啤酒保鲜机能够根据顾客的口味选用不同种类的啤酒花进行灵活添加，以满足顾客需求。

技术领域

本实用新型涉及啤酒保鲜设备技术领域，具体是一种设有啤酒花添加装置的啤酒保鲜机。

背景技术

啤酒花，被誉为“啤酒的灵魂”，啤酒花的添加使啤酒具有独特的苦味和香气，并有防腐和澄清麦芽汁的作用。啤酒花主要分布于北半球，北纬30°～60°之间的区域，集中于欧洲、亚洲和北美，啤酒花分为很多种类，比较知名的有美国的哥伦布、战斧、宙斯、萨米特、卡斯卡特，德国的珍珠、赫斯布鲁克、海库勒斯、马格努文，中国的青岛大花、马可波罗、扎一香花，以及英国的Golding系列和Fuggle系列等，不同种类的啤酒花口味不一样，因此，除了啤酒花添加的方法和过程，啤酒花的种类也会影响啤酒的品质和口味。目前，啤酒花一般是采用干投的方法在主发酵后期投入发酵罐内，一个发酵罐内产出的啤酒口味是一样的，因此无法根据顾客的口味选择不同种类的啤酒花以进行灵活添加。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决上述现有技术的不足，提供一种设有啤酒花添加装置的啤酒保鲜机，能够根据顾客的口味选用不同种类的啤酒花进行灵活添加，以满足顾客需求。

本实用新型所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：一种设有啤酒花添加装置的啤酒保鲜机，包括保鲜桶、机架和啤酒花添加装置；所述保鲜桶安装在机架上，所述保鲜桶上设有出口阀；所述啤酒花添加装置安装在机架上，所述啤酒花添加装置包括进口锥形端盖、出口锥形端盖、筒体、过滤网和软管；所述过滤网安装在出口锥形端盖内，所述筒体的两端分别与进口锥形端盖和出口锥形端盖螺纹连接，所述软管的两端分别与出口阀和进口锥形端盖连接。

本实用新型的技术方案还有：所述进口锥形端盖通过螺栓固定安装在机架上。

本实用新型的技术方案还有：所述螺栓为蝶形螺栓。采用本技术方案，能够快捷、方便的拆卸进口锥形端盖以进行清洗、消毒。

本实用新型的技术方案还有：所述机架包括底座、摆动支架、丝杠、螺母、连杆和手柄；所述摆动支架通过一水平轴枢接于底座上，所述丝杠安装在底座上，所述手柄与丝杠连接，所述螺母与丝杠螺纹配合，所述连杆的两端分别与螺母和摆动支架枢接；所述保鲜桶固定安装在摆动支架上，所述啤酒花添加装置安装在底座上。当保鲜桶内的啤酒液面处于出口阀以下时，啤酒无法通过出口阀流出，因此，在现有技术中，需要将保鲜桶倾斜，以使其底部液面升高，劳动强度大，还容易导致保鲜桶倾倒而伤人损物，采用本技术方案，只需摇动手柄，手柄驱动螺母平移，螺母带动连杆的下端平移，使摆动支架向下摆动，从而使保鲜桶倾斜，劳动强度小且安全。

本实用新型的技术方案还有：所述摆动支架包括互相垂直的横板和纵板，所述横板上设有与保鲜桶底部匹配的凹槽，所述纵板上设有定位块和固定带，所述定位块与保鲜桶的侧表面匹配，所述固定带上设有插扣。

本实用新型的技术方案还有：所述底座的底部设有万向轮。采用本技术方案，便于移动本设备。

本实用新型的技术方案还有：所述保鲜桶上设有提环，所述提环铰接在保鲜桶上。采用本技术方案，便于将保鲜桶从机架上拆装。

使用时，先将筒体与出口锥形端盖和过滤网组装，然后，能根据顾客的口味选择啤酒花，将其放到筒体中，再将筒体与进口锥形端盖组装，打开出口阀，啤酒流经啤酒花添加装置后流出，此过程中啤酒花精油与啤酒在啤酒花添加装置中混合。