[实用新型]泡粉搅拌机有效

专利信息
申请号: 201920181625.0 申请日: 2019-01-29
公开(公告)号: CN209825002U 公开(公告)日: 2019-12-24
发明(设计)人: 欧阳智子 申请(专利权)人: 黄山市昱城食品有限公司
主分类号: A21C1/06 分类号: A21C1/06;A21C1/14
代理公司: 11514 北京酷爱智慧知识产权代理有限公司 代理人: 王莹
地址: 245000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 搅拌机 搅拌桶 搅拌轴 机座 定位螺栓 本实用新型 转动连接 食品加工设备 安全卫生 减速电机 配合连接 面团 定位孔 螺纹 固连 省力 省时 在机 成型 面粉 取出 驱动 侧面
【说明书】:

实用新型公开了一种泡粉搅拌机,涉及食品加工设备技术领域,所述泡粉搅拌机包括机座、搅拌桶和设于搅拌桶内的搅拌轴,所述搅拌轴与机座转动连接,且搅拌轴由固连在机座上的减速电机驱动,所述搅拌桶转动连接与搅拌轴上,所述机座上设有定位螺栓,定位螺栓与机座通过螺纹副连接,定位螺栓与搅拌桶侧面的定位孔特征配合连接。本实用新型公开的泡粉搅拌机解决了现有现有泡粉搅拌机在完成面粉的搅拌后,搅拌成型的面团很难从搅拌机内取出的问题,具有省时省力,安全卫生等优点。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体涉及一种泡粉搅拌机。

背景技术

泡粉搅拌机,属于面食机械的一种,其功能是将面粉和水进行均匀的混合,使面粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。目前市场上的泡粉搅拌机可分为真空式搅拌机和非真空式搅拌机,根据搅拌轴的布置方式可进一步可分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴搅拌机等。然而现有的泡粉搅拌机在完成面粉的搅拌后,搅拌成型的面团很难从搅拌机内取出,往往需要现场工人用手或工具一点一点从搅拌机内取出,不但费时费力,同时也不利于食品的卫生安全。

实用新型内容

针对现有技术中的缺陷,本实用新型提供一种泡粉搅拌机,可实现搅拌好后的面团自动出料。

一种泡粉搅拌机,包括机座、搅拌桶和设于搅拌桶内的搅拌轴,所述搅拌轴与机座转动连接,且搅拌轴由固连在机座上的减速电机驱动,所述搅拌桶转动连接与搅拌轴上,所述机座上设有定位螺栓,定位螺栓与机座通过螺纹副连接,定位螺栓与搅拌桶侧面的定位孔特征配合连接。

优选地,所述搅拌轴上设有多个搅拌齿。

优选地,所述搅拌齿呈S型,且相邻的搅拌齿之间呈90度布置。

优选地,所述多个搅拌齿沿搅拌轴轴线方向等间距布置。

优选地,所述减速电机通过皮带驱动搅拌轴,所述皮带一端与减速电机输出端的主动轮连接,皮带另一端与搅拌轴上的从动轮连接。

优选地,所述搅拌桶开口处还设有盖板,所述盖板与搅拌桶铰接。

优选地,所述盖板靠近铰链一侧还固连有挡片,所述机架上安装有接近开关,且当盖板关闭时,所述挡片正好挡住接近开关。当检测到盖板的未处于关闭状态时,此时减速电机无法启动,起到安全保护的作用。

优选地,所述盖板上开有进料口,且在盖板上还设有把手。

本实用新型提供的泡粉搅拌机,通过减速电机带动搅拌轴转动,可实现面粉与水的充分混合,当需要取出和好的面团时,只需拧松定位螺栓,使搅拌桶相对搅拌轴转动大于或等于90度,使搅拌桶内的面团自然流出即可。

本实用新型的有益效果体现在:本实用新型提供的泡粉搅拌机可实现面粉与水的充分混合,且完成和面后只需将搅拌桶倾转90度即可将和好的面团取出,省时省力,安全卫生。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。在所有附图中,类似的元件或部分一般由类似的附图标记标识。附图中,各元件或部分并不一定按照实际的比例绘制。

图1为本实用新型一实施例提供的泡粉搅拌机立体视图;

图2为本实用新型一实施例提供的泡粉搅拌机另一立体视图;

图3为本实用新型一实施例提供的泡粉搅拌机盖板开启状态立体视图;

图4为本实用新型一实施例提供的泡粉搅拌机出料状态立体视图;

图5为本实用新型一实施例提供的泡粉搅拌机爆炸视图;

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