[实用新型]一种巧克力生产用原料混合装置

说明书

本实用新型公开了一种巧克力生产用原料混合装置，包括水浴罐和混合罐，所述水浴罐一侧设置有凹槽，所述水浴罐底部中央位置设置有旋转电机，所述旋转电机外侧设置有隔热垫，所述水浴罐底部设置有控温器，所述水浴罐前端设置有控制器，所述水浴罐内部设置有所述混合罐，所述混合罐顶部设置有进料斗。由于采用了上述技术方案，本实用新型所述的一种巧克力生产用原料混合装置有益效果在于：1、产品结构设计合理，充分利用空间，使用难度低，方便进行使用；2、装置通过对原料进行研磨后与不需要研磨的物料进行混合搅拌，可使原料搅拌充分，方便进行再加工；3、装置通过简单的卡接、螺纹和螺钉固定等方式进行连接，方便进行拆卸和清理。

技术领域

本实用新型涉及原料混合设备技术领域，更具体地说，涉及一种巧克力生产用原料混合装置。

背景技术

巧克力是以可可浆、可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。巧克力体积小，发热多，味甜可口。研究发现，巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。

公开号为CN206371431U的中国专利，公开了一种巧克力生产用原料混合装置，包括混料桶和搅拌装置；混料桶的上端设有可开闭的上盖，上盖覆盖混料桶上端开口，上盖上设有若干喷水口，所述喷水口以上盖的中心成圆形排布，喷水口上设有喷头，混料桶靠近底端的侧壁上设有出料口，出料口与出料管路连接，混料桶的侧壁和底面的外侧均包裹有加热层；搅拌装置设于混料桶内，搅拌装置包括电机、搅拌轴和搅拌叶，电机固定设于上盖上，搅拌轴的上端穿过上盖与电机转动连接，搅拌叶与搅拌轴固定连接，搅拌叶的最下端向下延伸到混料桶底端，且与混料桶的底端有间隔。

然而，现有的混合装置在工作时，装置通过电机驱动搅拌结构对原料进行混合搅拌，这种方式存在不便于对一些大颗粒的物料进行搅拌的问题，因此我们需要在现有基础上做进一步的改进。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种巧克力生产用原料混合装置。

本实用新型的目的通过以下技术方案来实现的：

一种巧克力生产用原料混合装置，包括水浴罐和混合罐，所述水浴罐一侧设置有凹槽，所述水浴罐底部中央位置设置有旋转电机，所述旋转电机外侧设置有隔热垫，所述水浴罐底部设置有控温器，所述控温器的型号为E5CWL-R1TC，所述水浴罐前端设置有控制器，所述控制器的型号为KY02S，所述水浴罐内部设置有所述混合罐，所述混合罐顶部设置有进料斗，所述进料斗下方设置有研磨器，所述研磨器内部顶部位置设置有固定架，所述固定架下方设置有静筛网架，所述静筛网架下方设置有动研磨架，所述动研磨架下方设置有旋转架，所述旋转架外侧设置有筛网，所述筛网与所述研磨器之间设置有下料口，所述研磨器下方设置有温度传感器，所述温度传感器的型号为PT100，所述旋转架中央位置设置有连接轴，所述连接轴底部设置有管套，所述管套下方设置有传动轴，所述传动轴行设置有搅拌器，所述混合罐两侧设置连接连通管，所述连接连通管顶部设置有顶盖，所述混合罐底部一端设置有出料管，所述控温器、所述温度传感器和所述旋转电机均与所述控制器电性连接。

作为优选的技术方案，所述混合罐嵌置在所述水浴罐内部，所述旋转电机嵌置在所述水浴罐内部中央嵌置槽内，所述隔热垫胶接在所述旋转电机外侧，所述凹槽加工成型在所述水浴罐端。

如此设置，使得装置之间方便进行连接，且方便所述混合罐放置在所述水浴罐内进行加热。

作为优选的技术方案，所述研磨器通过螺钉固定在所述混合罐顶部，所述进料斗嵌置在所述研磨器顶部中央位置，所述固定架通过螺钉固定在所述研磨器顶部。

如此设置，使得装置在上料时，方便通过所述进料斗进行上料。

作为优选的技术方案，所述静筛网架通过螺钉固定在所述固定架底部，所述连接轴与所述研磨器传动连接，所述旋转架与所述连接轴传动连接，所述动研磨架与所述旋转架通过螺钉相连。