[实用新型]一种壳聚糖制备壳寡糖用发酵罐

说明书

本实用新型公开了一种壳聚糖制备壳寡糖用发酵罐，涉及壳寡糖生产加工技术领域，该壳聚糖制备壳寡糖用发酵罐，包括发酵罐，所述发酵罐由上罐体和下罐体组成，所述上罐体的底部与下罐体的顶部固定连接，所述下罐体的上表面外侧开设有插槽，所述插槽的外侧开设有四个安装口，四个所述安装口的内部一侧开设有旋转槽，所述上罐体的下表面外侧固定连接有插板，所述插板的外侧固定连接有四个旋转块。该壳聚糖制备壳寡糖用发酵罐，发酵罐通过上罐体和下罐体拼接组成，在需要对发酵罐进行清理时，能通过上罐体和下罐体将发酵罐分为两个部分，以方便对发酵罐的内部进行清理，通过插板和插槽的配合设置，能使上罐体与下罐体之间的密封性更强。

技术领域

本实用新型涉及壳寡糖生产加工技术领域，具体为一种壳聚糖制备壳寡糖用发酵罐。

背景技术

壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖，是将壳聚糖经特殊的生物酶技术(也有使用化学降解、微波降解技术的报道)降解得到的一种聚合度在2～20之间寡糖产品，分子量≤3200Da，是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品，它具有壳聚糖所没有的较高溶解度，全溶于水，容易被生物体吸收利用等诸多独特的功能，其作用为壳聚糖的14倍。

现有技术中的壳寡糖在制备生产中需要将物料填进壳寡糖的发酵罐内，通过发酵罐对壳寡糖的物料进行均匀发酵后生产出壳寡糖，但现有技术中的壳寡糖发酵罐对壳寡糖物料的整体发酵效率不高，在发酵罐内填充物料较多时，需要长时间的沉淀和搅拌才能使物料相互融合，生产效率无法提高，而且发酵罐在对壳寡糖生产后，发酵罐的内壁会沾满残留壳寡糖，在对发酵罐进行清洗时非常不方便。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种壳聚糖制备壳寡糖用发酵罐，解决了现有的壳聚糖制备壳寡糖用发酵罐整体发酵效率低，生产效率低和发酵罐的清洗不方便的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：

一种壳聚糖制备壳寡糖用发酵罐，包括发酵罐，所述发酵罐由上罐体和下罐体组成，所述上罐体的底部与下罐体的顶部固定连接；

所述下罐体的上表面外侧开设有插槽，所述插槽的外侧开设有四个安装口，四个所述安装口的内部一侧开设有旋转槽，所述上罐体的下表面外侧固定连接有插板，所述插板的外侧固定连接有四个旋转块，四个所述旋转块分别与四个安装口一一对应，所述发酵罐的上方活动安装有支撑板，所述支撑板的上表面固定连接有电机，所述电机的底部活动连接有转轴，所述转轴的底部贯穿发酵罐的顶部并位于发酵罐的内部，所述转轴的底部周向上固定连接有多个搅拌叶，所述发酵罐的顶部开设有密封口，所述密封口的内部固定安装有密封盖；

所述发酵罐的后方固定安装有驱动箱，所述驱动箱的上表面开设有升降通道，所述升降通道的内部活动安装有升降板，所述升降板的顶部贯穿驱动箱的顶部，所述支撑板的后侧固定连接有连接柱，所述连接柱的一端与升降板的顶部一侧固定连接，所述升降通道的顶部一侧活动安装有齿轮，所述升降板靠近齿轮的一侧固定连接有齿条。

可选的，所述发酵罐呈圆柱状结构，所述上罐体与下罐体相适配。

可选的，所述密封口的内表面开设有内螺纹，所述密封盖的底部外侧开设有外螺纹，所述密封口与密封盖相适配。

可选的，所述搅拌叶的数量为四个，四个所述搅拌叶以转轴的中心点为圆心呈环形阵列分布。

可选的，所述搅拌叶呈栅格状结构，所述搅拌叶上开设有多个开口。

可选的，所述连接柱的一端与升降板的一端通过法兰连接，所述升降板呈L型结构。

可选的，所述插槽和插板相适配，所述插槽和插板均为环形结构。

(三)有益效果