[实用新型]一种便于拆卸的家用竹笋切丝机

说明书

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种便于拆卸的家用竹笋切丝机，包括液压腔与收集腔，液压腔与收集腔由固定支架组成，液压腔顶端外侧设有液压缸，液压腔顶端内侧设有固定螺栓，液压缸下端设有套筒，套筒下端设有液压伸缩杆，液压伸缩杆底部固定有液压板，液压板底部设有液压料桶，在液压腔与收集腔连接处水平固定一块固定板，固定板中间设有镂空夹层，镂空夹层内设有切丝刀盘，固定板底部沿镂空夹层四边设有螺旋通孔，螺旋通孔底部设有与其对应的转动钳，转动钳顶部凸起设有与螺旋通孔对应的螺纹并与螺旋通孔相互绞合，切丝刀盘底部设有收集槽，本实用新型操作方便，切丝均匀饱满，并可拆卸清洗保养，使用寿命长。

【技术领域】

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种便于拆卸的家用竹笋切丝机。

【背景技术】

竹笋是竹的幼芽，是一种从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽，一经长出地面就砍下作为一种蔬菜。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥的好食品。

竹笋在加工过程中，为了方便入味及后续包装，需要将竹笋切成丝状，而现有技术中的竹笋切丝机通常为一体式结构，在对竹笋切丝时易残留竹笋叶片及残渣，不易清洗，并且切丝的质量也是参差不齐，造成了竹笋营养价值的流逝，也影响了人们的使用欲望，故而提出一种便于拆卸的家用竹笋切丝机来解决上述所提出的问题。

本实用新型即是针对现有技术的不足而研究提出。

【实用新型内容】

为解决上述技术问题，本实用新型提出一种便于拆卸的家用竹笋切丝机，包括液压腔与收集腔，所述液压腔与收集腔由固定支架组成，所述液压腔顶端外侧设有液压缸，所述液压腔顶端内侧设有固定螺栓，前述液压缸通过固定螺栓固定于液压腔顶端外侧，所述液压缸下端设有套筒，所述所述套筒下端设有液压伸缩杆，前述液压伸缩杆与套筒连接后伸入液压缸内，所述液压伸缩杆底部固定有液压板，所述液压板底部设有液压料桶，在液压腔与收集腔连接处水平固定一块固定板，所述固定板中间设有镂空夹层，所述镂空夹层内设有切丝刀盘，所述固定板底部沿镂空夹层四边设有螺旋通孔，所述螺旋通孔底部设有与其对应的转动钳，转动钳顶部凸起设有与螺旋通孔对应的螺纹并与螺旋通孔相互绞合，所述切丝刀盘底部设有收集槽。

进一步地，所述固定支架底部还设有底座，所述底座还垫有减震防滑层。

进一步地，所述切丝刀盘为横向刀片与纵向刀片相互错接而成，且两组刀片内部设有切丝圆盘。

进一步地，所述液压板、液压料桶均为圆柱体结构且液压料桶的内径与液压板的外径相适配。

与现有技术相比，本实用新型具有如下优点：

1、本实用新型通过设置相互错接而成的切丝圆盘，使切得的竹笋丝饱满均一，便于后续食物的加工或储存；

2、本实用新型通过在所述固定板底部沿镂空夹层四边设有螺旋通孔，使转动钳与螺旋通孔相互绞合，便于转动钳的拆装，有利于切丝刀盘的清洗与维护，延长使用寿命。

3、本实用新型通过在固定支架底部安装底座并底座还垫有减震防滑层，使降低其在工作时的磨损振动，提高设备的使用寿命。

【附图说明】

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细说明，其中：

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型切丝刀盘俯视结构放大图；

图3为本实用新型固定板俯视结构放大图；

图4为本实用新型转动钳结构示意图。