[实用新型]一种全自动卧式杀菌锅

说明书

本实用新型公开了一种全自动卧式杀菌锅，包括锅体和温度表，所述温度表位于热电偶口左方，所述锅体前侧右部固定安装有PLC控制机柜，所述锅体顶部左侧固定安装有排气管，所述锅体底部中间位置固定连通安装有蒸汽进管。本实用新型通过在全自动卧式杀菌锅上设置PLC控制机柜，PLC电脑全自动控制，一键操作，参数及杀菌工艺预设，控制精准，一人可操作多台，极大的节省了人工，较为实用，适合广泛推广与使用。

技术领域

本实用新型涉及一种杀菌锅，特别涉及一种全自动卧式杀菌锅。

背景技术

目前，杀菌锅是一种高效、节能、性能优越、适应面宽的高温、高压灭菌设备。用于罐头食品(肉类、蔬菜类等)的高温杀菌及乳制品的二次杀菌，能够适应多种食品包装容器(薄壁金属罐、玻璃罐、塑料瓶、蒸煮袋等)的杀菌要求。

但是现有的杀菌锅内受热时间长和压力差而造成残次品的出现。因此，我们提出一种全自动卧式杀菌锅。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种全自动卧式杀菌锅，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种全自动卧式杀菌锅，包括锅体和温度表，所述温度表位于热电偶口左方，所述锅体前侧右部固定安装有PLC控制机柜，所述锅体顶部左侧固定安装有排气管，所述锅体底部中间位置固定连通安装有蒸汽进管，所述锅体顶边中部从左往右依次固定连接有压缩空气管、安全阀口和压力变送器。

进一步的，所述锅体前部右侧上侧边固定安装有温度表和热电偶口。

进一步的，所述锅体前侧中部的上下两部位均固定安装有液位计。

进一步的，所述锅体前部左侧的上侧边固定安装有温度计，所述锅体顶部左右两侧均垂直固定安装有压力表。

进一步的，所述锅体底部左右两侧分别固定安装有冷水进管、热水进管和排水管、热水回流管。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：通过在全自动卧式杀菌锅上设置PLC控制机柜，PLC电脑全自动控制，一键操作，参数及杀菌工艺预设，控制精准，一人可操作多台，极大的节省了人工。

附图说明

图1为本实用新型全自动卧式杀菌锅的整体前视结构示意图；

图2为本实用新型全自动卧式杀菌锅的侧视结构示意图；

图3为本实用新型全自动卧式杀菌锅的俯视结构示意图。

图中：1、压力表；2、压力变送器；3、排气管；4、液位计；5、冷水进管；6、热水进管；7、压缩空气管；8、安全阀口；9、排水管； 10、热水回流管；11、蒸汽进管；12、温度计；13、温度表；14、热电偶口；15、PLC控制机柜；16、锅体。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

如图1-3所示，一种全自动卧式杀菌锅，包括锅体16和温度表 13，所述温度表13位于热电偶口14左方，所述锅体16前侧右部固定安装有PLC控制机柜15，所述锅体16顶部左侧固定安装有排气管 3，所述锅体16底部中间位置固定连通安装有蒸汽进管11，所述锅体16顶边中部从左往右依次固定连接有压缩空气管7、安全阀口8 和压力变送器2。

其中，所述锅体16前部右侧上侧边固定安装有温度表13和热电偶口14。

其中，所述锅体16前侧中部的上下两部位均固定安装有液位计 4。