[实用新型]厚浆夹心海苔加工流水线有效
申请号: | 201920230068.7 | 申请日: | 2019-02-21 |
公开(公告)号: | CN209732516U | 公开(公告)日: | 2019-12-06 |
发明(设计)人: | 吴鸿岩;吴声坎;袁光茂 | 申请(专利权)人: | 晋江力绿食品有限公司 |
主分类号: | A23L17/60 | 分类号: | A23L17/60;A23P20/20;A23P20/10 |
代理公司: | 35231 泉州协创知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人: | 王伟强<国际申请>=<国际公布>=<进入 |
地址: | 362200 福建省泉州市晋江*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 输送线 辊涂 上片 下片 电控系统 输送路径 处理线 片处理 粗料 单片 海苔 细料 复合 本实用新型 加工流水线 辊涂装置 生产效率 电连接 冷却段 输入端 烘烤 叠片 厚浆 切片 输出 保证 | ||
本实用新型涉及厚浆夹心海苔加工流水线,旨在提高夹心海苔生产效率并保证质量。具体包括电控系统及分别与电控系统电连接的单片处理线及夹心片处理线,所述单片处理线包括第一输送线及布置在第一输送线输送路径上的上片供给位、上片辊涂位、下片供给位、下片辊涂位、撒粗料位、撒细料位及复合位,其中所述上片供给位和上片辊涂位依序布置成一列,所述下片供给位、下片辊涂位、撒粗料位、撒细料位和复合位依序布置成一列,且所述上片辊涂位和下片辊涂位共用一套辊涂装置;所述夹心片处理线包括第二输送线及依序设置在第二输送线输送路径上的烘烤段、冷却段、叠片位及切片位,所述第二输送线的输入端与第一输送线的输出端相对接。
技术领域
本实用新型涉及海苔制品技术领域,特别是涉及一种厚浆夹心海苔加工流水线。
背景技术
紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的海苔了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。现有的夹心海苔加工,一般是采用海绵辊和压线组合方式进行涂浆,但是操作很不便,不易调节出浆量,且难以克服紫菜片随辊组上卷或下卷问题,有的会采用压线,但是仍然上卷而使得浆料粘附在压线,一是使得紫菜片上浆层不均匀,易有糖浆堆积现象,严重影响生产效率及海苔烤熟效果,二是一段时间后压线上的浆料冷凝变粗,使得压线各处的粗细不一,进一步影响菜上浆均匀度,同时压线也易断,寿命短。
实用新型内容
本实用新型旨在提供一种厚浆夹心海苔加工流水线,解决现有夹心海苔生产效率低且难以保证质量的问题。
本实用新型采用的技术解决方案是:
厚浆夹心海苔加工流水线,包括电控系统及分别与电控系统电连接的单片处理线及夹心片处理线,所述单片处理线包括第一输送线及布置在第一输送线输送路径上的上片供给位、上片辊涂位、下片供给位、下片辊涂位、撒粗料位、撒细料位及复合位,其中所述上片供给位和上片辊涂位依序布置成一列,所述下片供给位、下片辊涂位、撒粗料位、撒细料位和复合位依序布置成一列,且所述上片辊涂位和下片辊涂位共用一套辊涂装置;所述夹心片处理线包括第二输送线及依序设置在第二输送线输送路径上的烘烤段、冷却段、叠片位及切片位,所述第二输送线的输入端与第一输送线的输出端相对接。
优选地,所述辊涂装置包括辊涂机架、储浆料板、保温钢辊、从动辊组及压片组件,所述保温钢辊由动力机构驱动而可水平转动地安装在辊涂机架上并对应在上片辊涂位和下片辊涂位处,所述保温钢辊的辊面上轴向间隔设置有若干环形细槽,所述压片组件水平安装在保温钢辊输出侧的辊涂机架上并插入环形细槽内,所述储浆料板安装在保温钢辊输入侧的辊涂机架上并在储浆料板底端与保温钢辊辊面之间留有出浆口,所述出浆口前侧的辊涂机架上分别设有与电控系统电连接的位置开关,所述从动辊组由气动机构驱动而可上下摆动地安装在保温钢辊下方的辊涂机架上。
优选地,所述压片组件包括安装杆及若干分别安装在安装杆上并与环形细槽对应配合的压片,所述安装杆水平安装在辊涂机架上,所述压片的作用端插入接近预设浆层表面所在高度处的环形细槽位置处。
优选地,所述环形细槽开口处两侧的辊面上均设有凸圈,在同一周向位置处的两个凸圈的体积之和相当于该位置处的环形细槽的容积。
优选地,所述辊涂机架上水平设置有靠近出浆口设置的第二横梁及远离保温钢辊设置且高于第二横梁的第一横梁,所述储浆料板靠近出浆口一侧设置有角度调整组件并在储浆料板远离出浆口一侧设置有距离调整组件,所述距离调整组件挂持在第一横梁上,所述角度调整组件支撑在第二横梁上。
优选地,所述保温钢辊由中心轴及固装在中心轴上的两个辊筒构成,两个辊筒之间留有间距,各辊筒分别对应设置一个储浆料板。
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