[实用新型]一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器

说明书

本实用新型涉及一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器，解决了当蒜瓣被切割成略小一些的蒜块时，小块的蒜瓣可能会卡在边缘处或者随刀片翻转而无法被进一步切割成蒜泥的问题。其包括外壳、搅碎装置和驱动装置。外壳内设置有蒜槽，外壳的顶部开设有放置口。搅碎装置包括有旋转轴和旋转齿轮，驱动装置包括有滚动轴，滚动轴两端连接有滚动轮和滚动齿轮，旋转齿轮与滚动齿轮相啮合。旋转轴中部设置有刀片，蒜槽底部设置有切割块。将蒜瓣从放置口放入蒜槽中，滚动滚轮使滚动齿轮带动旋转齿轮转动，进而带动旋转轴上的刀片转动，刀片转动对蒜瓣进行切割，刀片与切割块间隔设置将蒜瓣切割成小块。

技术领域

本实用新型涉及搅碎食材的厨房用具的技术领域，尤其是涉及一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器。

背景技术

大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育，作为烹调菜肴或佐餐的调味品，因具有丰富的营养和抗菌消炎的功效，深受大众喜食，人们在使用大蒜时，因大蒜较为辛辣而将大蒜制作成蒜泥来使用，目前制作蒜泥的器具主要是捣蒜器。

在授权公告号为CN201469068U的中国实用新型专利公开了一种手动捣蒜器，包括有蒜臼，蒜臼上设有掀盖，蒜臼内设有螺旋刀片，螺旋刀片与一个摇柄通过带轮和齿轮传动机构相连，摇柄的手持端位于蒜臼的外侧。当捣蒜时，打开掀盖，放入大蒜，摇动摇柄，刀片旋转切碎大蒜。该手动捣蒜器的蒜臼上设有掀盖，可以有效的防止蒜汁溅进眼睛，通过手摇摇柄使螺旋刀片旋转打碎蒜瓣，卫生又方便。

但是上述中的现有技术方案存在以下缺陷：当蒜瓣被切割成略小一些的蒜块时，小块的蒜瓣可能会卡在边缘处或者随刀片翻转而无法被进一步切割成蒜泥。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器，其优势在于能够将蒜瓣高效的搅碎。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种高效搅碎蒜瓣的搅蒜器，包括外壳、用于搅碎蒜瓣的搅碎装置和用于驱动所述搅碎装置的驱动装置，所述驱动装置连接于所述外壳，所述搅碎装置设置在外壳内，所述外壳的顶部开设有一放置口，所述外壳的内部设置有一蒜槽，所述搅碎装置包括有旋转轴，所述旋转轴中部设置有刀片，所述蒜槽的底部设置有切割块，所述刀片和所述切割块间隔设置。

通过采用上述技术方案，将蒜瓣从放置口放入蒜槽中，转动旋转轴带动旋转轴上的刀片转动，刀片转动对蒜瓣进行切割，刀片与切割块间隔设置将蒜瓣切割成小块。

本实用新型进一步设置为：所述旋转轴还包括连接杆和固定环，所述刀片上开设有杆槽，所述刀片通过所述杆槽与所述固定环间隔套设于所述连接杆。

通过采用上述技术方案，杆槽使刀片固定在连接杆上保证刀片随旋转轴同步转动，固定环将刀片之间分隔开，对刀片水平方向上的位置进行限定，保证刀片与切割块间隔设置。

本实用新型进一步设置为：所述连接杆的截面设置成腰形。

通过采用上述技术方案，连接杆的截面设置成腰型可以保证套设在连接杆上的刀片在随旋转轴转动时不会打滑。

本实用新型进一步设置为：所述切割块的边缘处设置有锯齿形的锯齿刃。

通过采用上述技术方案，锯齿刃能够进一步对蒜瓣进行切割，使蒜瓣切割成更小的块状。

本实用新型进一步设置为：所述连接杆的两端设置有旋转齿轮，所述驱动装置包括有一滚动轴，所述滚动轴的两端连接有滚轮和滚动齿轮，所述滚动齿轮和所述旋转齿轮相啮合。

通过采用上述技术方案，滚动滚轮使滚动齿轮带动旋转齿轮转动，进而带动刀片转动，使刀片更容易旋转从而对蒜瓣进行切割。

本实用新型进一步设置为：所述外壳包括有第一壳体和第二壳体，所述第一壳体连接于所述第二壳体，所述蒜槽开设于所述第二壳体，所述放置口开设于所述第一壳体的顶部。