[实用新型]一种食品生产用粉碎装置

说明书

本实用新型公开了一种食品生产用粉碎装置，包括粉碎仓、筛分仓；粉碎仓内有研磨粉碎组件；研磨粉碎组件包括上研磨件、下研磨件；筛分仓内有筛分组件；筛分组件包括筛分框、电动推杆、弹簧。本实用新型结构简单，操作方便，可有效快速的破碎物料并在破碎后进行筛分；筛分框能在筛分仓内沿着滑轨做往复运动，能够快速有效的筛分出物料；破碎过程在破碎仓内完成，筛分过程在筛分仓完成，大大减少了粉末的溢出，减少溢出粉末对生产环境与生产人员的影响；筛分框拆卸、安装方便快捷，提高拆装效率。

技术领域

本实用新型涉及食品生产设备技术领域，特别是涉及一种食品生产用粉碎装置。

背景技术

随着技术的发展，大部分的食品生产加工都步入了工业化。在食品的加工生产的过程中，为了保证所生产出的食品的味道或者口感，会加入一部分的添加剂以及调味料。食品生产中常用的调味料有很大一部分为粉末或颗粒状的，如各种花椒粉、辣椒粉、八角粉等香料粉。上述粉末的生产与加工需要用到粉碎装置，现有技术中的粉碎装置在使用中常常会有粉末溢出；在粉碎后还要对粉碎后的粉末进行过筛，选取合适粒度的粉末，筛分过程中也会溢散出部分。溢出的香料粉不仅会污染生产车间，还具有刺激性的气味，对生产人员造成影响。且部分带有筛分装置的粉碎装置，筛分网难以拆卸清洗，长时间使用后筛分网的网孔容易堵塞，影响筛分。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于克服现有的技术问题，提供了一种食品生产用粉碎装置。

为达到上述目的，本实用新型是按照以下技术方案实施的：

一种食品生产用粉碎装置，所述粉碎装置包括粉碎仓、筛分仓；筛分仓位于粉碎仓下；

所述粉碎仓内有研磨粉碎组件；粉碎仓底部为锥形，连接有排料管；所述研磨粉碎组件包括上研磨件、下研磨件；所述上研磨件包括上研磨盘、转动进料管；转动进料管下部固定有固定盘；转动进料管的下端贯穿上研磨盘，通过固定盘与螺钉与上研磨盘固定连接；转动进料管的上端穿过粉碎仓顶部；粉碎仓外的转动进料管上固定有皮带轮；皮带轮通过皮带与驱动电机连接；所述下研磨组件包括下研磨盘、支撑杆；下研磨盘通过支撑杆固定安装在粉碎仓底部；皮带轮带动上研磨盘转动；

所述筛分仓内有筛分组件；所述筛分组件包括筛分框、电动推杆、弹簧；筛分仓底部为锥形，连接有排料口；筛分仓左侧壁上有通孔，通孔左侧固定有导向套；电动推杆的活动端贯穿导向套与通孔；电动推杆活动端固定有推板A；

筛分仓右侧壁上有矩形开口，矩形开口右侧通过螺钉固定有仓门；仓门与筛分仓右侧壁之间有弹性垫圈；弹簧固定在仓门左端面；弹簧左端固定有推板B；

筛分仓前侧壁与后侧壁均固定安装有滑轨；筛分框的底面上有若干筛孔；筛分框的前面、后面、左面、右面的下部均有筛孔；筛分框的前面和后面均固定有若干滚动轮；滚动轮的位置与滑轨位置相配合；筛分框通过滚动轮与滑轨安装在筛分仓内；推板A与筛分框左面接触，推板B与筛分框右面接触；电动推杆推动筛分框在滑轨内做左右往复运动。

优选的，上研磨盘下端面有若干凸起；下研磨盘上端面有若干凸起。

优选的，所述排料管伸入到筛分框内。

本实用新型的作用原理：

本实用新型包括粉碎仓、筛分仓。本实用新型的粉碎仓内有研磨粉碎组件。由于食品生产中调味料存在八角、花椒、桂皮等较为坚硬的香料，采用常用的破碎刀片容易对刀片刃造成损伤，且破碎效果不好，因此选用研磨破碎。本实用新型的上研磨盘为转动盘，下研磨盘为固定盘。上研磨盘通过转动进料管带动转动，转动进料管不仅可以转动，还是进料口，需要破碎的物料从转动进料盘进入到上研磨盘与下研磨盘之间，进行研磨破碎。破碎后的物料则从研磨盘的边沿掉落顺着排料管落入到筛分仓中的筛分框内。在研磨过程中可堵住转动进料管上端部，可防止粉料溢散。皮带轮与皮带、驱动电机之间的连接及结构为现有技术，不再详细描述。