[实用新型]一种用于油炸茨菰片生产的上料切片装置

说明书

本实用新型公开了一种用于油炸茨菰片生产的上料切片装置，通过提升机和旋切机实现了茨菰的自动上料切片，茨菰由下至上输送至呈倒Y形的下料斗，分流后倾斜滚动进入两个旋切机，运载处理量大，工作效率高，避免了茨菰直直落入旋切机导致切片不匀或者直接碎裂，配合喷淋管、循环水槽和下料斗的组合设置，使茨菰上料时再次清洗，冲刷并收集泥沙、碎屑等其他杂质，保证了油炸茨菰片的生产品质，且该过程实现了循环用水，绿色环保，本实用新型设计新颖，工作稳定，方便实用，有利于提高油炸茨菰片的生产效率和产品质量。

技术领域

本实用新型涉及油炸茨菰片食品生产领域，特别涉及一种用于油炸茨菰片生产的上料切片装置。

背景技术

茨菰，又称慈菇等，其低脂肪、低热量、富含维生素和矿物质，是一种深受人们喜爱的无公害绿色食品，在我国南方地区有广泛种植。中医认为茨菰性微寒，具有解毒利尿、生津润肺、败火消炎、补中益气、防癌抗癌的功效，可治疗肿块疮疖、肺热咳嗽、水肿、喘促气憋、排尿不利等病症。目前农民种植的茨菰大部分作为普通蔬菜进行消费，产品的附加值很低。将茨菰深加工成方便食品，进一步提高茨菰的营养价值和风味，增加茨菰产品的附加值。

茨菰一般加工成油炸茨菰片，成为一种可口的零食，在油炸茨菰片的食品工业生产中，茨菰在清洗后需要进入加工线开始切片和油炸，因此现设计一种针对于油炸茨菰片自动化批量生产的上料切片装置。

实用新型内容

为了克服上述现有技术的不足，本实用新型提供了一种用于油炸茨菰片生产的上料切片装置，设计新颖，工作稳定，方便实用。

为达到上述目的，本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种用于油炸茨菰片生产的上料切片装置，包括提升机和一对旋切机，所述提升机包括倾斜设置上壁开口的机壳、设置于机壳外侧的电机、设置于机壳内的传送带、设置于机壳底端的上料斗、设置于机壳上端的下料斗，所述机壳上部于上壁开口间设有若干喷淋管，所述喷淋管朝向传送带开口、且连通有循环水槽，所述传送带由食品级塑料链板构成，其表面均匀分布有若干细孔，所述传送带上固定有若干立板，若干所述立板相邻间距一致、且均与传送带同宽，所述上料斗内可拆卸设有滤网，所述上料斗底端开口、并连通至循环水槽，所述下料斗竖直设置呈倒Y形、且下端形成两个下料口，所述旋切机和下料口一一对应、且旋切机设置于下料口下方。

作为优选，所述下料斗下沿和旋切机上沿的竖直距离不大于20cm。

作为优选，若干所述喷淋管均水平设置、并沿机壳上壁均匀排列。

作为优选，所述循环水槽和喷淋管间设有第一水泵，所述循环水槽和上料斗间设有第二水泵。

由于上述技术方案的运用，本实用新型与现有技术相比具有下列有益效果：

本实用新型通过提升机和旋切机实现了茨菰的自动上料切片，茨菰由下至上输送至呈倒Y形的下料斗，分流后倾斜滚动进入两个旋切机，运载处理量大，工作效率高，避免了茨菰直直落入旋切机导致切片不匀或者直接碎裂，配合喷淋管、循环水槽和下料斗的组合设置，使茨菰上料时再次清洗，冲刷并收集泥沙、碎屑等其他杂质，保证了油炸茨菰片的生产品质，且该过程实现了循环用水，绿色环保，本实用新型设计新颖，工作稳定，方便实用，有利于提高油炸茨菰片的生产效率和产品质量。

附图说明

图1是本实施例的结构示意图。

图2是本实施例中提升机的正视图。

图3是本实施例下料斗和旋切机的正视图。

图中：1、提升机；2、旋切机；3、机壳；4、电机；5、传送带；6、上料斗；7、下料斗；8、喷淋管；9、循环水槽；10、立板；11、滤网；12、下料口；13、第一水泵；14、第二水泵。

具体实施方式