[实用新型]一种冷冻食品加工用切割台

说明书

本实用新型公开了一种冷冻食品加工用切割台，包括柜体、壳体和横柱，所述柜体一侧通过安装架安装有电机且电机顶部焊接有解冻盒，所述柜体内部通过轴承安装有主导轮，所述柜体顶部通过螺栓固定有操作板且柜体顶部一端焊接有壳体，所述壳体内部通过轴承安装有副导轮，所述副导轮与主导轮之间通过锯条连接，所述壳体一侧通过螺栓固定有横柱且横柱外侧套设有连接块，所述连接块底部通过安装槽安装有传动柱且传动柱底端通过螺栓固定有滑块。本实用新型通过设置压板，可以在对冷冻食品进行切割时将食品压住，并推动食品进行切割，操作时使人员手部与锯条保持移动的距离，适合被广泛推广和使用。

技术领域

本实用新型涉及食品切割技术领域，特别涉及一种冷冻食品加工用切割台。

背景技术

冷冻食品在进行处理时，需要使用到切割台对其进行切割处理，现有的切割设备均不具备防护装置，人员推动冷冻食品进行切割时，如遇操作不当，容易造成手部或手臂损伤，为此，我们提出一种冷冻食品加工用切割台。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种冷冻食品加工用切割台，通过设置压板，可以在对冷冻食品进行切割时将食品压住，并推动食品进行切割，操作时使人员手部与锯条保持移动的距离，连接块、传动柱、滑轨和滑块，使压板可以上下，左右、前后移动，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种冷冻食品加工用切割台，包括柜体、壳体和横柱，所述柜体一侧通过安装架安装有电机且电机顶部焊接有解冻盒，所述柜体内部通过轴承安装有主导轮，所述柜体顶部通过螺栓固定有操作板且柜体顶部一端焊接有壳体，所述壳体内部通过轴承安装有副导轮，所述副导轮与主导轮之间通过锯条连接，所述壳体一侧通过螺栓固定有横柱且横柱外侧套设有连接块，所述连接块底部通过安装槽安装有传动柱且传动柱底端通过螺栓固定有滑块，所述滑块底部设置有压板，所述压板顶部通过螺栓固定有滑轨且滑轨套设于滑块外侧。

进一步地，所述电机一侧输出轴通过螺栓连接主导轮的转动轴，所述柜体一端通过安装座安装有开关按钮且开关按钮与电机电性相连。

进一步地，所述传动柱外侧套设有弹簧，所述传动柱顶端和弹簧位于连接块顶部。

进一步地，所述壳体一侧焊接有挡板且挡板位于操作板顶部。

进一步地，所述解冻盒为HDF高密度合金材料制成。

进一步地，所述压板一侧通过螺栓固定有把手且压板底部开设有防滑齿。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

1.通过设置压板，人员可以下压压板将冷冻食品按压住，进行推动、切割，在操作时人员手部始终与锯条保持一定的距离，可以降低操作不当造成人员手部或手臂损伤的几率。

2.通过设置连接块、传动柱、滑块和滑轨，使压块可以上下、左右、前后移动，方便按压住冷冻食品后对其进行操作，通过设置挡板，可以避免冷冻食品进行切割时滑落。

3.通过设置解冻盒，可以将切割后的冷冻食品推入解冻盒内进行解冻，解冻盒由HDF高密度合金(宝鸡荣泰金属有限公司产品)材料制成，具有极强的导热性能，可实现高速热交换，让冷冻食品达到最快自然解冻效果。

附图说明

图1为本实用新型一种冷冻食品加工用切割台的整体结构示意图。

图2为本实用新型一种冷冻食品加工用切割台的侧视图。

图3为本实用新型一种冷冻食品加工用切割台的柜体和壳体内部结构图。

图4为本实用新型一种冷冻食品加工用切割台的压板结构示意图。