[实用新型]餐厨垃圾制熟机

说明书

本实用新型实施例公开了一种餐厨垃圾制熟机，包括：外壳，其内部包括一加热腔，其开设有进气口、出气口以及放料口；制熟釜，其内置于加热腔内；储料斗，其出料端朝向制熟釜设置；放料机构，其与制熟釜连接；蒸汽发生器，其连通进气口。与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：本实用新型的餐厨垃圾制熟机利用蒸汽蒸熟餐厨垃圾，高温蒸汽能够快速杀死非洲猪瘟病毒，处理效率高；同时餐厨垃圾收集运输的过程中难以避免的会出现腐败变质产生异味的问题，本设备通过蒸汽包裹产生异味的气体向上排出，有效改善了工人的工作环境。

技术领域

本实用新型涉及餐厨垃圾处理设备技术领域，尤其涉及一种餐厨垃圾制熟机。

背景技术

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染家猪和各种野猪引起一种急性、出血性、烈性传染病。世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病，该病也是我国重点防范的一类动物疫情。其特征是发病过程短，最急性和急性感染死亡率高达100％。2018年8月3日我国确诊首例非洲猪瘟疫情。

一般认为，非洲猪瘟病毒传入无病地区都与来自国际机场和港口的未经煮过的感染猪制品或残羹喂猪有关，或由于接触了感染的家猪的污染物，胎儿，粪便，病猪组织，并喂了污染饲料而发生。发病率和死亡率最高可达100％。中国已查明疫源的68起家猪疫情，传播途径主要有三种：一是生猪及其产品跨区域调运，占全部疫情约16.3％；二是餐厨剩余物喂猪，占全部疫情约42.9％；三是人员与车辆带毒传播，这是当前疫情扩散的最主要方式，占全部疫情约40.8％。

由此可知，使用餐厨垃圾喂猪是导致猪瘟病毒传播的主要方式。由于非洲猪瘟病毒对高温较为敏感，60℃持续加热20分钟即可灭活，故将餐厨垃圾制熟之后再来喂猪就不会导致非洲猪瘟病毒的传播。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服上述技术不足，提出一种餐厨垃圾制熟机，解决现有技术中使用未经制熟的餐厨垃圾喂猪导致非洲猪瘟传播的技术问题。

为了达到上述技术目的，本实用新型实施例提供了一种餐厨垃圾制熟机，该餐厨垃圾制熟机包括：外壳，其内部包括一加热腔，其开设有进气口、出气口以及放料口；制熟釜，其内置于加热腔内；储料斗，其出料端朝向制熟釜设置；放料机构，其与制熟釜连接；蒸汽发生器，其连通进气口。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：本实用新型的餐厨垃圾制熟机利用蒸汽蒸熟餐厨垃圾，高温蒸汽能够快速杀死非洲猪瘟病毒，处理效率高；同时餐厨垃圾收集运输的过程中难以避免的会出现腐败变质产生异味的问题，本设备通过蒸汽包裹产生异味的气体向上排出，有效改善了工人的工作环境。

附图说明

图1是本实用新型提供的餐厨垃圾制熟机的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。

请参见图1，图1是本实用新型提供的餐厨垃圾制熟机的结构示意图。

餐厨垃圾制熟机包括：外壳1、制熟釜2、放料机构3、储料斗4、进料控制装置5以及蒸汽发生器6。

外壳1为筒型，内部包括一加热腔。外壳1可以优选设计成长筒型，利用烟囱效应来驱动蒸汽携带异味气体向上运动，远离工人的操作区域，改善工人的操作环境。在外壳1上开设有进气口、出气口以及放料口，进气口布置于出气口下方，使得蒸汽从下往上运动，并且放料口开口方向朝斜下，与蒸汽运动方向相反，以减少蒸汽从放料口飘出。在放料口处还可以设置用于出料的滑槽11。

制熟釜2内置于加热腔内，与外壳1同轴布置且转动连接，并且位于进气口与出气口之间，蒸汽运动过程中加热制熟釜2，将制熟釜2内的餐厨垃圾蒸熟。